Kemény drágulás az ukránoknál: ennyibe kerül most egy kiló kígyóuborka

Kemény drágulás az ukránoknál: ennyibe kerül most egy kiló kígyóuborka

agrarszektor.hu
Ukrajnában az erős kereslet hajtja fel a kígyóuborka árát az év elején. Az élénk kereslet szűkös kínálattal párosulva 15%-kal magasabb árakat eredményez a tavalyinál.

Kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák, FIGYELEM!

Ön is kistermelő? Vagy csak nem rég kezdett el gazdálkodni? Vagy Ön az ökológiai termelés* nyilvántartott szereplője? Most 69.900 Ft + áfa összegért vehet részt az év egyik legnagyobb és legrangosabb agráreseményén, a Portfolio Agrárszektor 2026 konferencián Siófokon, december 2-3 között.

Kérjük, töltse ki az alábbi űrlapot, a Portfolio szakmai csapata pedig elbírálja igényét a kedvezményes jegy beváltása érdekében.Ha kitöltötte az adatlapot, mentse le és emailben küldje el a gazdalkodoikedvezmeny@portfolio.hu címre.

Az EastFruit elemzői szerint Ukrajnában tovább január közepén folytatódott a kígyóuborka drágulása, mivel a kereslet továbbra is erős, a kiskereskedelmi láncok és a nagykereskedők folyamatosan vásárolják a terméket, miközben a kínálat szűkös maradt. A piaci szereplők arról számolnak be, hogy az ukrán üvegházakban a betakarított mennyiségek alacsonyak, a szedések pedig rendszertelenek, amit elsősorban szezonális tényezők magyaráznak. A korlátozott kínálat és a stabil kereslet hatására a kígyóuborka jelenleg 115–145 UAH/kg (875-1150 Ft/kg) közötti áron cserél gazdát, ami átlagosan 10% emelkedést jelent az előző hét végéhez képest - írja a FruitVeb.

Bár a piac folyamatosan kap importárut – főként Törökországból –, ezek a mennyiségek sem bizonyultak elegendőnek a kereslet kielégítésére. Ennek következtében az eladók fokozatosan emelték mind a hazai, mind az import uborka nagykereskedelmi árait. A kígyó uborka jelenlegi árszintje átlagosan 15%-kal magasabb, mint az előző év azonos időszakában. Az ukrán termelők ugyanakkor csak február közepére tervezik az új termesztési ciklus első tételeinek piacra kerülését, így a kínálat addig várhatóan korlátozott is marad, ami a következő néhány hétben további drágulást eredményezhet.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
FIZETETT TARTALOM