agrarszektor.hu • 2025. november 4. 08:14
Lengyelországban októberben megduplázódott a hajtatott paradicsom ára. Ez egyáltalán nem szokatlan ebben az időszakban, mivel a hazai kínálat beszűkülését követően még csak most kezd felerősödni az import - írta meg a FruitVeB.
Lengyelországban október eleje óta jelentős áremelkedés tapasztalható az üvegházi paradicsom nagybani átlagárában: a belföldi eredetű, kartonos kiszerelésű gömbparadicsom ára a hónap kezdetéhez képest megduplázódott, ami a szezonnak ebben a szakaszában egyáltalán nem szokatlan, ráadásul a kiinduló árszint is rendkívül alacsony volt. Jelenleg a lengyel üvegházakból származó gömbparadicsom nagybani ára 6,5-8,5 PLN/kg (610-797 Ft/kg) között alakul, míg egy hónappal korábban még 3-4 PLN/kg (282-376 Ft/kg) körül mozgott: ez az árszint az elmúlt öt év legalacsonyabb értékei közé tartozott.
Az árak emelkedésének hátterében elsősorban a hazai kínálat gyors szűkülése áll. Az elmúlt hetekben jelentősen csökkent a lengyel termesztésű paradicsom mennyisége a piacokon, mivel az időjárási körülmények kedvezőtlen alakulása komoly hatással volt a termelésre. Az október végi árak 29%-kal haladják meg az ötéves átlagot.
A lengyel paradicsomárak alakulását nem kizárólag a hazai termelés volumene határozza meg: az import szerepe is fontos, különösen a szezon ezen szakaszában. Október elején a behozatal még visszafogott volt, mivel a lengyel paradicsom versenyképes áron volt elérhető. Mostanra azonban az import aktivitása jelentősen megnőtt: Törökországból egyre nagyobb mennyiségben érkezik áru, ami várhatóan hatással lesz a lengyel termékek árdinamikájára. A török paradicsom jelenleg valamivel olcsóbb, a jellemző árszint 5 PLN/kg (469 Ft/kg) szintről indul, ami a belföldi áruhoz képest már most jóval olcsóbb.
A következő hetekben várhatóan tovább erősödik az import szerepe, miközben a lengyel termelés volumene fokozatosan csökken. A piaci egyensúly alakulása szoros összefüggésben áll az időjárási viszonyokkal, a logisztikai kapacitásokkal és az európai kereslet változásaival, így a paradicsomárak további mozgása nagyban függ a nemzetközi folyamatoktól is.