Lengyelországban alacsony árszint jellemzi az uborka piacát, de már rövid távon is emelkedés várható.
Az ingadozó kínálat mellett továbbra is drága az uborka a lengyel nagybani piacokon.
A legfrissebb hírek szerint kiváló éve volt a tavalyi a spanyol hajtatott zöldségtermesztőknek.
Néhány nap is elég volt ahhoz, hogy Lengyelországban ismét teljes erővel visszatérjen a korábban tapasztalt árválság.
Zuhanásban a hajtatott paradicsom ára a lengyel nagybani piacokon, de a trend bármikor megfordulhat.
A belföldi termelés felfutásával csökken az ukrán hajtatott paradicsom ára, de sokkal lassabb ütemben, mint az előző évben.
A klímaváltozás és a technológiai fordulat határozza meg a hazai uborkatermesztés jövőjét.
Az országban május végén ismét csökkent a hajtatott zöldség nagybani piaci ára.
Az újonnan épült Shouguang környéki üvegházakban az intelligens berendezések elterjedtsége már meghaladja a 85%-ot.
Egyre fontosabb a szubszaharai bevándorlók olcsó munkaereje a marokkói zöldség- és gyümölcstermesztésben.
Az üvegházi termesztésre épülő finn uborkaszektor tovább erősödött, miközben a hazai fogyasztás szinte teljes egészében belföldi forrásból származott.
A spanyolországi ellátási problémák növelték az árakat Európa-szerte az uborka esetében.
A legfrissebb jelentések szerint kilőtt a hajtatott paradicsom ára az ukrán nagybani piacokon.
Lengyelországban a hajtatott paradicsom piacán az utóbbi három évet rendkívül magas téli árszint jellemezte, és ez az idén sem változott.
A legnagyobb nyertes 2025-ben a hegyes erős csípős paprika volt, köszönhetően a frisspiaci kereslet élénkülésének.
A törökországi kínálat szűkülése és a hrivnya gyengülése együttesen hajtotta fel az uborka és a paradicsom árát.
Az előző évekhez képest a hidegebb téli időjárás későbbre tolta az extra korai spárga szezonját.
A dél-európai és marokkói hajtatott zöldségek szűkös kínálata továbbra is érezteti hatását.
Ágazati becslések szerint Oroszországban jelenleg mintegy 3462 hektárnyi üvegházi felület található.
A dél-spanyol és holland hajtató körzetekből származó tételek szűkössége miatt az elmúlt hetekben folyamatosan nőttek a zöldségárak szerte Európában.
Olyan fajok is elérhetővé váltak a magánszemélyek számára, amelyek tartása komoly szakértelmet, speciális körülményeket és jelentős természetvédelmi felelősséget igényel.
Öt éve Svájcban elkezdtek egy a különleges kísérletet, melynek eredményeit most publikálták.
A köznyelvben szarvasbőgésnek nevezett időszak Magyarországon rendszerint augusztus végén vagy szeptember elején kezdődik.
A kisméretű családi gazdaságok működését nemcsak a piac, hanem a szabályozási környezet is jelentősen befolyásolja.
Húsz éve indult útjára a Coop Rally, amely az elmúlt két évtizedben a hazai élelmiszeripar egyik fontos szakmai programjává vált.
A repcében a magas terméspotenciál önmagában már nem elég. Olyan genetikára van szükség, amely kedvező és stresszes körülmények között is képes bizonyítani.
