Élelmiszer | 2025. szeptember 3. 07:01
Ez őrület: ennyibe kerül most egy kiló uborka a lengyel piacokon
Lengyelországban hirtelen áresés volt tapasztalható a tanév kezdetén az uborka piacán.
2025. október 3. péntek Helga
Lengyelországban hirtelen áresés volt tapasztalható a tanév kezdetén az uborka piacán.
Lengyelországban tovább folytatódik az uborka drágulása, augusztus elejéhez képest 55%-kal drágult ez a zöldség a nagybani piacokon.
A kedvezőtlen időjárás miatt óriási a hiány szabadföldi uborkából, ami a hajtatott tételek árát is növeli a lengyeleknél.
Ám úgy tűnik, hogy 2025-ben még nehezebb lesz biztosítani a szükséges mennyiségeket a lengyeleknél.
Almeríában már véget ért a hajtatott szezon, innentől Európa nagy részét Murcia látja el szabadföldi dinnyével.
A kínálat bővülésével egy hét alatt több mint 20 százalékkal lett olcsóbb a zöldség a nagybani piacokon.
A tavalyi, viszonylag jó árak miatt a főbb termesztő országokban mérsékelt területnövekedés történt.
Folyamatosan fejlődik a hazai zöldségtermesztés, az ágazatban fejlesztések és beruházások valósulnak meg.
Ma már egyre többen a cserepes virágok, vagy növények mellett teszik le a voksukat.
Komoly gondokat okoz a tripsz a hajtatott ültetvényekben Spanyolországban, sokan már az állományt is megsemmisítették.
A hosszútávú megoldás az extrém időjárással szemben a hőstresszt toleráló fajták termesztésbe vonása lehet.
Az Ukrajna nagy részét az előző héten elérő hidegebb időjárás a hajtatott uborka kínálatának jelentős visszaeséséhez vezetett.
Szeptember elején az uborka ára egy hét alatt 15 százalékkal emelkedett Ukrajnában.
Évről évre új vírusok jelennek meg, így paprikában, paradicsomban és uborkában is, ami további jelentős terméskiesést tud okozni a klímaváltozás mellett.
A szezon a második felébe lépett a lengyeleknél, ami azt jelenti, hogy innentől kezdve egyre csökken a kínálat.
Augusztus végén továbbra is kínálati hiány uralkodik a lengyeleknél az uborka piacán.
Az áruhiányt magas árak kísérik, különösen a hajtatott kígyóuborka esetében, egyedül a nagyobb méretű salátauborka ára maradt alacsony.
Az előző évben tapasztalt visszaesést követően óriási fellendülést mutatott a marokkói paradicsom külföldi értékesítése.
Továbbra is messze a hajtatott paradicsom Marokkó “piros aranya”, de egyre bővül a paprika és az uborka kivitele is.
Az előző években tapasztaltnál jóval később kezdődött a hajtatott paradicsom szezonja a lengyeleknél.
Ha az nem lenne, elég, hogy áramlik hazánkba a külföldi áru, az elmúlt öt évben a negyedére zuhant exportpotenciálunk is.
Az ősz és a hideg beköszöntével itt az idő kiemelt figyelmet fordítani a növényeinkre.
A terület eddig jobbára kiaknázatlan maradt, aminek egyik oka az összefogás hiánya.
Továbbra is Mészáros Lőrinc vezeti a leggazdagabb magyarok listáját 1749,1 milliárd forintos becsült vagyonnal.
A magyar gazdák jellemzően addig használják a kukorica betakarításához való adaptereket, ameddig csak tudják.
Versenyben maradni manapság nagy kihívás az agrártermelők számára. A szövetkezeti összefogás elengedhetetlen, ha nemcsak túlélni, hanem fejlődni szeretnénk.
