Ezek a zöldségek a telet is túlélik nálunk: sokan mégis nyáron termesztik
Több olyan évelő növény is van, mely nálunk ugyan egynyári, pedig akár át is teleltethetnénk őket.
Több olyan évelő növény is van, mely nálunk ugyan egynyári, pedig akár át is teleltethetnénk őket.
A kormány döntése értelmében biztosan velünk marad az árrésstop a következő év tavaszáig.
Az EU 2024-es gyümölcs-, zöldség- és burgonyatermelése szinte megegyezett az előző évivel.
Amerikai kutatók egy aranysárga alapszínű, vöröses árnyalattal rendelkező új koktélparadicsom fajtát nemesítettek ki a prémium szegmens számára.
Almeríában továbbra is kiválóak az időjárási körülmények, de a kártevőnyomás nem enyhül.
A frisspiaci paradicsom volumene 1%-kal haladja meg a tavalyit az Agreste prognózisa szerint.
A globális paradicsompiac vegyes dinamikát mutat: a termelés, a termőterület és az árak alakulása régiónként jelentősen eltér.
Lezárult a Veresi Paradicsom Kft.1,2 milliárd forintos innovációs projektje, amivel új fejezet nyílik itthon.
Magyarország ott van az európai frisszöldség-exportőrök TOP10-es listáján, három kategóriában pedig kimagasló eredményeket érünk el.
Továbbra is a dinnye és a paradicsom áll a nyári zöldség-gyümölcs toplista élén az országban.
A román kormánykoalíció a Szociáldemokrata Párt javaslatát elfogadva határozott így.
Két hét alatt mintegy egyötödével lett olcsóbb a paradicsom a lengyel nagybani piacokon.
Rekordot döntött a 2024/2025-ös szezonban a paradicsom kivitele Marokkóban, amely továbbra is az ország legfontosabb kertészeti exportcikke.
A szokatlan időjárás jelentősen késleltette idén a zöldségtermesztést Ukrajnában.
Az országban mindössze egyetlen nagy létesítmény folytat egész évben zöldségtermelést.
A paprika és a paradicsom hajtatóterületében enyhe csökkenés várható, míg az uborka és a cukkini területe bővül.
Míg az ipari zöldségek piaca stabil, addig a frisspiaci termelők komoly nehézségekkel küzdenek az import és a fogyasztáscsökkenés miatt.
Az EU 2024-ben 62,2 millió tonna friss zöldséget takarított be, ami komoly változás a 2023-as mennyiséghez képest.
A tavaszi fagyok és a májusi esőzések ellenére a zöldség termése az előző évhez képest várhatóan stabil marad.
Legyen szó befőzésről, aszalásról vagy fagyasztásról, a helyes módszerek alkalmazása elengedhetetlen az élelmiszerbiztonság és a minőség megőrzése érdekében.

A húsok árát biológiai szempontok is befolyásolják, érdemes megismerkedni tehát néhány fogalommal.
Több olyan évelő növény is van, mely nálunk ugyan egynyári, pedig akár át is teleltethetnénk őket.
A kiskerti gyümölcstermesztés sikerének egyik alapja az adott fajokon belül a megfelelő fajták kiválasztása.
Az árrésstop kivezetésében reménykedtek, ehelyett hosszabbítást és kiterjesztést kaptak.
Jócskán elmaradt Európai Unió agrár-élelmiszeripari kereskedelmi többlete az idei év első hét hónapjában az előző év azonos időszakához képest.