A különleges, gazdag ízvilágú paradicsomok nemcsak a kertet, hanem a konyhát is új szintre emelik.
Az ukrán piacokon május első hetében is folytatódott az üvegházi paradicsom árának csökkenése.
Franciaországban a logisztikai költségek ugyanakkor egyre nagyobb terhet jelentenek.
Habár a fenntarthatóbb élelmiszer-rendszer globális kérdés, sokszor egy tájfajta palántával is elkezdődhet a változás.
Marokkóban április elejétől kezdve komoly összetett kihívásokkal szembesült a paradicsomágazat, ám az export zavartalan.
Ukrajnában a belföldi kínálat szűkössége és az unióba átirányított török áruk kiesése együttesen hajtja felfelé a hajtatott zöldség árát.
Az uborka lett a spanyolországi Almería termesztőkörzet legjelentősebb exportcikke.
Olaszországban megszületett a 2026-os ipariparadicsom-termelési megállapodás, egyezségre jutottak a felvételekről.
Érdekes belegondolni, hogy amikor például zöldségről vagy gyümölcsről van szó, az emberek többségének fogalma sincs melyik fajtát szereti vagy nem.
A legfrissebb jelentések szerint kilőtt a hajtatott paradicsom ára az ukrán nagybani piacokon.
A szűk importkínálat és az ünnep előtti keresletbővülés hatására jelentősen emelkedtek az árak minden fajtatípusnál.
Miközben a hazai termésű paradicsom ára csak mérsékelten korrigált lefelé, az importáruk látványosan drágultak.
A szezonváltás átmeneti időszakának kezdetén a paprika, a paradicsom és a padlizsán ára is jelentős megugrást mutatott a hollandoknál.
Az év elején tapasztalt rendkívüli időjárás mély nyomot hagyott a 2026-os spanyol üvegházi zöldségszezonon.
A konyhakert tervezése némi kalkulációt is megkíván, nem csak térben, hanem időben is.
Már idén tavasszal piacra kerülhet (egyelőre Ausztráliában) egy génszerkesztéssel foglalkozó angol nemesítőműhely munkájának eredménye.
Az inaho cég paradicsom-betakarítórobotja a gyártó szerint elérte a kereskedelmi bevezetéshez szükséges teljesítményszintet.
Lényegesen magasabb A-vitamin-tartalommal rendelkező paradicsomfajtát nemesítettek ki amerikai kutatók.
Lengyelországban a hajtatott paradicsom piacán az utóbbi három évet rendkívül magas téli árszint jellemezte, és ez az idén sem változott.
Egyenlő feltételeket követelnek a döntéshozóktól az Európai Unió paradicsomtermesztői.
Több mint 500 millió köbméter szennyvizet tisztítunk meg évente, aszály idején ez stratégiai víztartalék lehetne.
A nyári hőségben a komposztálás egyik legfontosabb feltétele a megfelelő nedvességtartalom, amire a legtöbben egyáltalán nem gondolnak.
Éppen a jó minőségű, egészséges élelmiszert a legnehezebb megfizetni - ma az elhízás már nagyobb gond, mint az éhezés.
Az európai uniós gazdaságokban egyre inkább teret nyernek a precíziós és digitális technológiák, megoldások.
Elkezdődött az átszervezés Magyarország egyik legnagyobb agrofood cégcsoportjánál - a létszámleépítés is zajlik.
