A frisspiaci paradicsom volumene 1%-kal haladja meg a tavalyit az Agreste prognózisa szerint.
A globális paradicsompiac vegyes dinamikát mutat: a termelés, a termőterület és az árak alakulása régiónként jelentősen eltér.
Lezárult a Veresi Paradicsom Kft.1,2 milliárd forintos innovációs projektje, amivel új fejezet nyílik itthon.
Magyarország ott van az európai frisszöldség-exportőrök TOP10-es listáján, három kategóriában pedig kimagasló eredményeket érünk el.
Továbbra is a dinnye és a paradicsom áll a nyári zöldség-gyümölcs toplista élén az országban.
A román kormánykoalíció a Szociáldemokrata Párt javaslatát elfogadva határozott így.
Két hét alatt mintegy egyötödével lett olcsóbb a paradicsom a lengyel nagybani piacokon.
Rekordot döntött a 2024/2025-ös szezonban a paradicsom kivitele Marokkóban, amely továbbra is az ország legfontosabb kertészeti exportcikke.
A szokatlan időjárás jelentősen késleltette idén a zöldségtermesztést Ukrajnában.
Az országban mindössze egyetlen nagy létesítmény folytat egész évben zöldségtermelést.
A paprika és a paradicsom hajtatóterületében enyhe csökkenés várható, míg az uborka és a cukkini területe bővül.
Míg az ipari zöldségek piaca stabil, addig a frisspiaci termelők komoly nehézségekkel küzdenek az import és a fogyasztáscsökkenés miatt.
Az EU 2024-ben 62,2 millió tonna friss zöldséget takarított be, ami komoly változás a 2023-as mennyiséghez képest.
A tavaszi fagyok és a májusi esőzések ellenére a zöldség termése az előző évhez képest várhatóan stabil marad.
Legyen szó befőzésről, aszalásról vagy fagyasztásról, a helyes módszerek alkalmazása elengedhetetlen az élelmiszerbiztonság és a minőség megőrzése érdekében.
A háború és a korábbi aszályos időszak miatt a szokásosnál kevesebb áru van a piacokon, de augusztus elején már bővülni kezdett a kínálat az ukránoknál.
A szezon alakulására jellemző változékony időjárás ellenére az ágazatnak részben sikerült felépülnie az előző szezonban elszenvedett súlyos csapásból.
A krumpli egy ősi kereszteződés eredményeként kialakult növényfaj, amelyben a paradicsom meghatározó szerepet játszott.
Hiába nőtt a paradicsomtermesztés volumene Németországban, a belföldi termelés messze nem elegendő a szükségletek fedezésére.
Sokat fejlődött a japán Inaho nevű gépgyártó koktélparadicsom-betakarító robotja.
Soha nem látott erdőtűzszezon tombol Európában, Magyarországon is egyre nagyobb a veszély.
Az extrém szárazság nem kedvez a parlagfű csírázásának és növekedésének, de még nincs minden eldöntve.
Sokan úgy gondolják, hogy ez a termés majd idővel lebomlik, de valójában komoly veszélyt kockáztatnak.
Jelentős mozgások jellemezték az elmúlt hetekben a nemzetközi olajnövénypiacot világszerte.
Három ok áll a háttérben.
