agrarszektor.hu • 2026. június 5. 09:44
A tavalyi termésű cékla szezonja a végéhez közeledik a lengyeleknél, és május végére rendszerint megjelennek a piacokon a korai, friss cékla első tételei, amelyek lassan kiszorítják a tavalyi készleteket. Az idei évben azonban ez a szezonális váltás még nem indult el. A fiatal, tisztított cékla kínálata továbbra is szűk, és egyelőre csak helyi kereskedelmi csatornákon keresztül érhető el. Ára viszonylag magas, jelenleg 3,50-4,50 PLN/kg (330-420 Ft/kg) között mozog, ami erre az időszakra vonatkoztatva tipikusnak mondható, hiszen egy évvel korábban is hasonló árszint volt jellemző, átlagosan 4,00 PLN/kg (370 Ft/kg), ugyanakkor az „öreg” céklára akkor egészen más piaci helyzet volt jellemző.
A tavalyi szezonban a készletek gyors apadása és a korai tételek szűk kínálata miatt az árak meredeken emelkedtek, és 2025 májusának végére rekordot értek el: május 27-én az átlagár 1,55 PLN/kg (140 Ft/kg) volt. Ezzel szemben az idei évben a nagykereskedelmi árak gyakorlatilag stagnálnak, és nem mutatnak érdemi növekedést. A mosott, zsákos cékla nagykereskedelmi ára jelenleg 0,80-1,00 PLN/kg (75-95 Ft/kg) között alakul, fajtától és minőségtől függően. Ezek az értékek jelentősen eltérnek az ilyenkor megszokott, ötéves átlagot tükröző trendtől: éves összevetésben a cékla 42%-kal olcsóbb - írja a FruitVeB.
A termelők a tavalyi készletek utolsó tételeit gyakorlatilag fillérekért értékesítik. A földes, válogatatlan, ömlesztett áru ára mindössze 0,20-0,25 PLN/kg (19-24 Ft/kg), ami jól mutatja, mennyire nyomott a piac. Az idei szezon így a megszokottnál jóval gyengébb árakkal zárul, miközben a friss, korai tételek késlekedése tovább növeli a bizonytalanságot a nagybani piacokon.