A szezon elején gyengébb termésvárakozások és lanyha kereslet jellemezte a francia cseresznye piacát.
Tavaly 14%-kal kevesebb tranzakció keretében 16,5%-kal kisebb termőföld-terület cserélt gazdát, mint 2024-ben.
A legfrissebb statisztikák azt mutatják, hogy jelentősen csökkent a sertéshús fogyasztói ára itthon.
A fiatal fejes káposzta iránt alig mutatkozik kereslet a lengyeleknél, az induló árak történelmi gödörbe kerültek.
Egyszerre több kihívással kell megküzdenie idén is a magyar burgonyatermesztőknek.
A derűs, napos idő felgyorsította a gyümölcs érését az ültetvényeken, ami látványos kínálatbővülést eredményezett a piacokon.
A héten várhatóan már 10-15 forinttal a védett ár alá csökken az üzemanyagok ára a töltőállomásokon.
Lengyelországban az újburgonya nagybani árának csökkenése nemcsak, hogy megállt június első napjaiban, hanem enyhén emelkedni kezdett.
A sárgarépához hasonlóan a készletek gyors apadása és a stabil kereslet együttesen hajtja felfelé az árakat.
A lengyel étkezési almafajták nagykereskedelmi árai májusban nemhogy emelkedtek volna, hanem kifejezetten csökkentek.
A prémium minőségű gyümölcs kilogrammonként 3000-4500 forintba kerülhet a kiskereskedelemben.
A nyugati termőtájak kínálatbővülése olyan mértékű, hogy még a visszafogott kereslet mellett is egyre olcsóbb a szamóca a nagybani piacokon.
Az EastFruit elemzőinek információi szerint Ukrajnában tovább folytatódik a tavalyi termésű sárgarépa árának emelkedése.
Lengyelország nagybani piacain május közepére megállt a fiatal káposzta árának zuhanása.
2025. június 2‑án az átlagár 14,00 PLN/kg (1 288 Ft/kg) volt, míg jelenleg 7,00-9,00 PLN/kg (644-828 Ft/kg) között mozog.
A globális málnapiac továbbra is ingadozó, mivel az időjárási zavarok, a munkaerőhiány és a betakarítás időpontok változása befolyásolja a kínálatot és az árakat is.
Áprilishoz viszonyítva az élelmiszerek ára átlagosan 0,3 százalékkal a vendéglátási szolgáltatások nélkül 0,6 százalékkal csökkent.
A szokásosnál szűkösebb kínálat és az unión kívüli tételek csökkenése határozza meg az európai piacot.
Lengyelországban a szamócakínálat bővül, de továbbra is szűkös, az import még nyomást gyakorol az árakra.
Franciaországba bőséges kínálat jellemzi a szamóca piacát, de az élénk kereslet segít felszívni a nagyobb mennyiségeket.
A magyar mezőgazdaság előtt álló egyik legfontosabb feladat az adatalapú gazdálkodás elterjesztése.
A helyi termékek önmagukban nem garantálják a sikert, a prémium árakat kevesen tudják megfizetni.
Ha a következő időszakban elegendő csapadék hullana, akkor akár egy közepes-jó kukoricatermésre is számíthatnának a magyar gazdák.
A helyesen megválasztott öntözési stratégia nemcsak a növények egészségét őrzi meg, hanem jelentős vízmegtakarítást is eredményezhet.
Nem mindegy, hogy milyen talajban van a növényünk, a bőséges mennyiségű zöldséghez ugyanis nem árt néhány dologgal tisztában lenni.
Azok a hibridek adnak valódi biztonságot, amelyek nem egyetlen tulajdonságban erősek, hanem komplex stressztoleranciával támogatják a gazdálkodói döntést.
