2026. február 14. szombat Bálint, Valentin
Őrület, mennyi terem ebből a zöldségből a franciáknál: tudhatnak valamit?

Őrület, mennyi terem ebből a zöldségből a franciáknál: tudhatnak valamit?

agrarszektor.hu
Franciaországban a bővülő területről a tavalyinál nagyobb salátatermés várható. A nagyobb terméssel párhuzamosan a termelők alacsony árakról és értékesítési nehézségekről számoltak be - írta meg a FruitVeB.

Március 10-én jön a Portfolio Agrárium 2026 konferencián!

A márciusi Agrárium 2026 Konferencia tradicionálisan hiánypótló esemény, és hasznos lehet a hazai agrárium minden méretű agrártermelői vállalkozása, a termelőket kiszolgáló inputszektor, az élelmiszeripari és élelmiszerkereskedelmi társaságok, illetve a szakmai, érdekképviseleti és államigazgatási szervezetek számára. 

Csoportos kedvezmények már 2 főtől: 2 fő jelnetkezése esetén, 10%, 3 fő estén 15%, 4 vagy több fő jelentkezése esetén 20% kedvezmény! A kistermelők és fiatal gazdák pedig most 30.000 Ft + áfa összegért vehetnek részt a tavasz meghatározó agrárgazdasági eseményén!

Az Agreste 2025. október 1-jén közzétett prognózisa szerint Franciaországban a fejes saláta termése elérheti a 427,5 millió darabot, ami 9 millióval haladná meg az előző évi mennyiséget. A vetésterület országos szinten 6840 hektárra tehető, ami 1%-os növekedést jelent az előző évhez viszonyítva, ugyanakkor az északi termesztőkörzetben 3%-os csökkenés tapasztalható. A termés darabszámát tekintve éves szinten 2%-os emelkedés várható, különösen az északi régióban, ahol a növekedés üteme meghaladja az országos átlagot.

A májusi időszakban a hazai kínálat bőséges volt, miközben a fogyasztás elmaradt az elvárttól, ami piaci egyensúlyzavarokhoz vezetett. Ennek következtében a fejes saláta termelői ára 33%-kal alacsonyabb szinten alakult, mint 2024 májusában, és 4%-kal maradt el az ötéves átlagtól. Júniusban a kereslet továbbra is gyenge maradt, a kínálat meghaladta a felvásárlási igényeket, így több termelő kénytelen volt megsemmisíteni a piacra szánt tételeket. A nyári hónapok során, különösen augusztusban, az árak jelentős emelkedést mutattak: éves összevetésben 19%-kal, míg az ötéves átlaghoz képest 15%-kal nőttek. Ezt a drágulást a hőség okozta termelési visszaesés és a levélbetegségek miatti átmeneti kiesés idézte elő.

A májustól augusztusig tartó időszakban a fejes saláta külkereskedelmi forgalma visszaesést mutatott: az export 5800 tonnára csökkent, ami 13%-os mérséklődést jelent, míg az import 25,2 ezer tonnára apadt, ami 3%-os visszaesésnek felel meg. Ennek eredményeként a külkereskedelmi mérleg hiánya 1%-kal nőtt az előző év azonos időszakához képest. A szezon eddigi alakulása alapján a fejes saláta termelése stabil növekedést mutat, ugyanakkor a gyenge kereslet és a külpiaci pozíciók gyengülése továbbra is kihívást jelent az ágazat szereplői számára.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
Támogatott tartalom

Monosem a fejlődés útján (x)

A 2025-ben megrendezett Agritechnica kiállításon a Monosem standja számos érdekes újdonságot tartalmazott. A legtöbb újítást a vázak, és az azokra szerelhető vetőkocsi-elrendezések kapták.

EZT OLVASTAD MÁR?