Ha nem elégszünk meg a szárított fűszerekkel ételeink ízesítéséhez, akkor télire zöldfűszereket is nevelhetünk.
A szakaszos termesztés a kulcsa annak, hogy ne egyszerre, hirtelen ömöljön ránk a termés.
Súlyos levéltetű-fertőzéssel küzdenek a holland termelők a jégsaláta-állományokban.
A lengyel Green Factory megvásárolta az Eisberg magyarországi és romániai leányvállalatait.
Ültess rövid tenyészidejű köztesnövényeket a kertbe, a jó helykihasználás érdekében.
Rengeteg olyan zöldség-, és dísznövény van, amelyeket bár más célból termesztünk, de a virágaik is elfogyaszthatóak.
Az utóbbi években a nyár folyamán sokszor olyan erős a napsugárzás, hogy a korábban teljes benapozottságot igénylő növényfajok levelei is megperzselődhetnek.
Gazdag zöldségkínálattal találkozhatnak a fogyasztók a húsvét előtti időszakban.
A zöldségek halványítása egy olyan technika, amely során folyamatosan, vagy egy bizonyos fejlettségi szinttől a növényt fénytől elzárva termesztik.
A tavalyi évben mintegy 43%-kal bővült a fejessaláta kivitele, értéke pedig 48%-kal.
A saláta kifejezés érdekessége, hogy kertészeti és gasztronómiai jelentése némiképp eltér.
Sokan gondolják úgy, hogy télen nincs sok élet a kertben, pedig régebben voltak módszerek, melyekhez télen is kellett a kertben tevékenykedni.
Franciaországban 2 százalékkal kevesebb saláta várható idén az előző idényhez képest.
A helytakarékosság az összes kertészeti termesztési ágazatban kulcskérdés, kicsiben és nagyban is.
Az új fejlesztés célja a saláta béta-karotin tartalmának jelentős növelése volt.
Komoly feltételrendszernek és folyamatos ellenőrzésnek kell megfelelni a McDonald's beszállítójaként, de tartós fejlődés és piaci jelentét a jutalom.
A tavalyihoz hasonló volumen, de jóval alacsonyabb árak jellemezték az idén a francia salátaszezont.
A kora őszi időszakban sok fontos tennivaló akad a kiskertekben, ilyen a lombvédelem is.
Kényszerűségből, ételmaradékokból alkotta meg a világ egyik legnépszerűbb salátáját Cesare Cardini.
Kicsiben is el lehet kezdeni a hidrokultúrás termesztést
2025 augusztusában a magyar gazdák 22,7 százalékkal több traktort vettek, mint egy évvel korábban.
2025-ben lesz tizenegyedik éve, hogy a siófoki Portfolio Agrárszektor Konferencián kiosztjuk a Portfolio Agrárdíjakat.
Az elmúlt év megmutatta, hogy a fagyok, a szárazság és a kártevők egyaránt képesek megtépázni a gazdák munkáját.
Korábban a magyar búza kiválónak számított, ma azonban a hazai termés döntő része már csak a kommersz kategóriába esik.
A tavalyi évhez képest beindulni látszik a magyar mezőgéppiac, de még sehol sem vagyunk a 2023-as számoktól.
Egy veteményeskerttől sokkal többet kaphatunk, mint a szendvicsekre kerülő friss uborka, paprika vagy paradicsom.
