Élelmiszer | 2025. július 1. 13:32
Újabb áremelés: úgy drágul a tojás Magyarországon, amilyet rég láttunk
A tojás és a csirkemell ára is jelentősen megemelkedett az előző év azonos időszakához képest.
2025. november 18. kedd Jenő
A tojás és a csirkemell ára is jelentősen megemelkedett az előző év azonos időszakához képest.
Görögországban hamarosan véget ér az idei fokhagyma betakarítása, és megkezdődik a szárított fokhagyma értékesítési szezonja.
A kiszállított nyerstej mennyisége 24 százalékkal csökkent 2025 májusában az egy évvel korábbihoz viszonyítva itthon.
Júniusban rövid időn belül a rekord mélységet és a rekord magasságot is megjárta a kígyóuborka ára.
Június közepén már jól látszik, hogy a vöröshagyma piacán kínálati hiány lép majd fel, egyelőre azonban még nem kezdődött meg a drágulás.
Nemzeti válságot okozott a felkelő Nap országában a tavalyi alacsony termés és az árak emelkedése.
Átlagos árszinten kezdte meg az idei szezont a káposzta a lengyel nagybani piacokon.
Az EastFruit elemzői szerint gyorsan csökken az új termésből származó káposzta ára Ukrajnában.
2025. májusban a fogyasztói árak átlagosan 4,4%-kal haladták meg az egy évvel korábbiakat, áprilishoz viszonyítva átlagosan 0,2%-kal nőttek az árak.
Fejér megye déli részén, Cecén és környékén gazdálkodik Németh Gábor és családja, akik immár három generáció óta folytatják ezt a hivatást.
Nagyon vegyes a kép szamócafronton, sok kihívással állnak szemben a termelők világszerte.
Mi lehet a kiváltó ok, miért ilyen alacsonyak a sárgarépaárak az elmúlt évtized legalacsonyabb termését követően a lengyeleknél?
A kínálat bővülése mellett is csak enyhén csökken a szamóca ára a lengyel nagybani piacokon.
A 550 hektáron gazdálkodó Németh Gábor az Agrárszektornak beszélt mindennapi kihívásokról és a vidéki agrárium szépségeiről is.
Átmeneti jelleggel nagy mértékben csökkentené a raktáron levő rizs árát a japán kormány.
Míg gépkezelőt, traktorost még viszonylag könnyebb találni, a gulyások, állatgondozók utánpótlása egyre nehezebb.
Két héttel hamarabb kezdődött a szezon a lengyeleknél, de a nagyobb mennyiségek csak június elején várhatók.
Az előző évinél sokkal olcsóbb import nem túl kedvező előjel a most piacra kerülő belföldi áru számára.
Az USA és Kína közötti vita rendezésének hiányában az amerikai szójabab export akár 20 százalékkal is csökkenhet.
A jelenlegi helyzetben, amikor a költségek magasak, az árak pedig hullámzóak, a józan, megfontolt gazdálkodás válik kulcsfontosságúvá.
A globális kakaóhiány, a tartós élelmiszer-infláció és a vásárlók megváltozott döntései egyszerre alakítják át a hazai édességipar működését.
A biomassza fűtési rendszerek jó alternatívát jelenthetnek gazdáknak a hektikus energiaárak közepette.
A pénzek csökkenéséért cserébe legfeljebb az adminisztráció mérséklődhet – mondta el az Agrárszektornak az EP mezőgazdasági bizottságának elnöke.
A magyar biotermelők körülbelül kétharmada csak a támogatásokra hajt, pedig komoly lehetőségek lennének ebben a tevékenységben.
Van pár olyan, nálunk egyelőre nem túl elterjedt faj, mely a tél folyamán még fejlődni is képesek a kertben.
Veszélybe került a világ egyik legfontosabb növényi fehérjeforrása. Most összefogtak a megmentéséért.
