A jelenlegi helyzetben, amikor a költségek magasak, az árak pedig hullámzóak, a józan, megfontolt gazdálkodás válik kulcsfontosságúvá.
A juhoknál pozitív fordulatot hozott a tavaly karácsonyi bárányárrobbanás, de az öröm nem tartott sokáig.
A fogyasztói árak átlagosan 4,2 százalékkal haladták meg az előző év azonos hónapi értékeket.
Március elején indult meg az áremelkedés a lengyeleknél, ami várhatóan a szezon végéig kitart.
A spárga továbbra is keresett termék az európai piacon, de az ágazatot évről évre változó piaci és időjárási tényezők formálják.
Egyre több japán étterem és élelmiszerbolt fordul az amerikai és külföldi termesztésű rizsek felé.
Egy tucat tojás átlagosan 6,23 amerikai dollárba kerül, ami körülbelül 5,60 eurónak felel meg.
A kaliforniai paprika globális piacán áringadozások, termelési nehézségek és exportfejlesztések tapasztalhatók.
A március végén elindult trend folytatódik, mivel a nehezen tárolható, rosszabb minőségű tételek nagy tételben kerülnek a piacokra.
Suppan Gergely: az árrésstop hatására számos élelmiszernél az árak csökkenése elérte akár a 40-50 százalékot is.
Az előző évinél valamivel később kezdődő spárgaszezont óriási kereslet és magas árak jellemzik.
Most érkeznek a déli féltekéről az első körték, de inkább csak választékot bővítenek, mintsem konkurenciát jelentenének a belga Conference számára.
Az ipari termelői árak februárban az egy évvel korábbihoz képest átlagosan 8,2 százalékkal emelkedtek, míg az előző haviaktól 0,4 százalékkal elmaradtak
Európában kedvező körülmények tapasztalhatók uborkafronton, Marokkóban visszaesett a kereslet a zöldség iránt.
Uganda kivitele jelentősen, 27,9 százalékkal nőtt februárban az előző év azonos időszakához képest.
A sertéságazat súlyos gondokkal küzd, ami befolyásolhatja az ünnepi kínálatot és árakat.
Nagy Márton bejelentette, hogy szélesíthetik az árrésstop alá tartozó termékek körét itthon.
2025 februárjában 928 forint volt a tojás fogyasztói átlagára a magyar boltokban.
Nagyobb mennyiségű tétel került a tárolókból a piacokra, ám az áru minősége gyakran megkérdőjelezhető.
A hatóságok folyamatosan ellenőrzik, hogy a kereskedők betartják-e az előírásokat, és nem emelnek-e árat más termékeken.
2025 szeptemberében a magyar gazdák 66,7 százalékkal több traktort vettek, mint egy évvel korábban.
A természetfotósok olyan élőhelyeket és fajokat mutatnak meg, amelyek létezése ma már korántsem biztos.
Az elmúlt időszakhoz képest az inputanyagok kijuttatását is komoly tervezésnek kell megelőznie.
A védekezés során a megelőzés, valamint az előrejelzés a két legfontosabb szempont.
A mezőgazdaságban nemcsak a nitrogénműtrágyák kijuttatása, de azok hasznosulása is egyre fontosabb kérdés.
Az elmúlt évek tapasztalatait felhasználva az Arasz komoly segítség volt a Gazdálkodási napló és az EGN beadás követelményeinek való megfelelésben a gazdálkodások adminisztrációs terheinek csökkentésében.
