A FreshPlaza beszámolója szerint Lengyelországban tavaly mintegy 6,8 millió tonna burgonyát takarítottak be, ami 15 százalékos növekedést jelentett az előző szezonhoz képest. Łukasz Ostrowicz, a Bugaj vezetőségi tagja elmondta, hogy a többi európai uniós tagállamban is bőséges volt a termés, ami piaci túlkínálathoz vezetett, és számos termelőnél a nyereségességi küszöb alá szorította az árakat. A 2026-os szezonban várhatóan visszaesik a burgonyatermelés, bár a végeredmény jelentős mértékben függ majd a hozamoktól. Ostrowicz szerint idén a szélsőséges időjárás jelenti a legnagyobb kihívást, amely a termés minőségét is befolyásolhatja - közölte az UkrAgroConsult.
Június végén és július elején 35-40 fokos hőség uralkodott Lengyelországban, éppen a gumóképződés szempontjából kritikus időszakban. Ezt heves esőzések és hűvös éjszakák követték, ami további termelési kockázatokat teremtett, és megnehezítette a szántóföldi munkákat is. A Bugaj arra is felhívta a figyelmet, hogy az ingadozó időjárás kiszámíthatatlanabbá teszi a kiskereskedelmi láncok burgonyaellátását, ezért körültekintőbb beszerzés- és tárolástervezésre van szükség. Ostrowicz ugyanakkor úgy véli, hogy a tavalyihoz hasonló drasztikus árzuhanás idén valószínűleg nem ismétlődik meg.











