Aggódnak az élelmiszer-feldolgozók a belengetett intézkedés miatt, az igazi vesztes azonban a sarki kisüzlet lehet.
Az elmúlt években tapasztalt jelentős élelmiszerár-emelkedés nem kizárólag magyar jelenség.
Decemberben a kiskereskedelmi forgalom 0,1 százalékkal múlta felül az egy évvel korábbi szintet, ugyanakkor 1,2 százalékkal csökkent novemberhez képest.
Spanyolország a hideg és a növényegészségügyi problémák miatt kisebb mennyiséget tud szállítani, a Benelux államokban pedig fényszegény időszak hátráltatja a szezonkezdetet.
Akárcsak Lengyelországban, keleti szomszédunknál is új csúcsokat dönt a káposzta ára, és egyre szűkül a kínálat a piacokon.
Váratlanul esni kezdett a cékla ára Lengyelországban, a jelenség hátterében valószínűleg az export ütemének visszaesése állhat.
A tavalyinál magasabb szinten kezdi a szezont a sárgarépa az osztrák nagybani piacokon.
Magyarországon 2023-ban 18 százalékkal nőtt a körtetermés, de 2024-ben várhatóan 25 százalékkal csökken.
A karácsonyi ünnepek óta lényegében változatlanok a termelői árak a vöröshagyma piacán Ausztriában.
A spanyol mezőgazdasági minisztérium közlése szerint szeptember és november folyamán 28%-kal nőtt az Európába behozott paradicsom volumen az előző évhez képest.
Stagnál a sárgarépa ára a lengyeleknél, és a következő időszakban sem várható jelentős drágulás.
Az utóbbi évek legkisebb termése óriási kínálati hiányt eredményezett, az import egyelőre döcögősen érkezik.
A politikai okokból lezárt piacok továbbra is nagy gondot okoznak az exportőröknek, de a kisebb készletek miatt mégis az árak emelkedés várható.
A nyerscukor tőzsdei ára 2021 nyara óta a legalacsonyabb szintet érte el, amit az indiai export várható újbóli elindulása és a kedvező brazil terméselvárások idéztek elő.
2024 decemberében a hazai termelésű vágósertés termelői ára 10 százalékkal alacsonyabb volt, mint az előző év azonos időszakának átlagára.
Az ukrán üvegházi paradicsom ára az elmúlt héten 10%-kal emelkedett a kínálat csökkenése miatt.
Feltárult az igazság: kiderült, milyen árváltozásokat okozhat a klímaváltozás.
A húskeménység mellett az árak alakulását még az előző években megszokottnál is jobban befolyásolja a gyümölcsátmérő.
Lengyelországban egyelőre stabil a burgonya ára a nagybani piacokon, ám sok jel utal arra, hogy ez változni fog.
Az almaárak jelentős fluktuációja várható az év elején, elsősorban a húskeménység lesz a piacokon a meghatározó minőségi paraméter.
A precíziós technológiák alkalmazása és a rezisztenciakezelés ma már nemcsak lehetőség, hanem szükségszerűség a fenntartható és versenyképes kukoricatermesztés érdekében.
A kiskertek művelése az öngondoskodáson túl állandó elfoglaltságot és új célt is adhat a hátrányos helyzetű családoknak.
A szakértő szerint a 2025-ös év még az előzőnél is gyengébb lehet, hacsak nem jönnek ki hamar az új pályázati kiírások.
Volumenében továbbra is takaréklángon van a termékpálya, értékben pedig még csökken is.
2023-ban olyan megállapodás született a WWF és a K&H között, amelynek célja a biodiverzitás fontosságára való figyelemfelhívás.
Az elmúlt évek időjárási anomáliái – különösen a csapadékszegény, aszályos tavaszok – folyamatosan növelik a posztemergens gyomirtási technológiák jelentőségét a kukoricatermesztésben.