Gyakran veszel sajtot, tejfölt? Jobb, ha tudod, mi derült ki róluk

agrarszektor.hu2026. január 6. 19:32

Éves összevetésben nőtt, az előző hónaphoz képest viszont csökkent a nyerstej termelői átlagára, valamint a tejtermékek többségének feldolgozói értékesítési ára novemberben - olvasható az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) honlapján közzétett összesítésben.

Adataik alapján a nyerstej országos termelői átlagára kilogrammonként 195,98 forint volt, 2024 novemberéhez képest 1,98 százalékkal drágább, 2025 októberéhez képest 1,35 százalékkal olcsóbb. A kivitel mennyisége és átlagára éves és havi összevetésben egyaránt visszaesett az előző év utolsó előtti hónapjában. Tavaly a nyerstej termelői átlagára az év elején tetőzött, de akkor is elmaradt a 2022 végén mért csúcstól, amikor meghaladta a 220 forintot kilogrammonként - írták.

Az összesítés szerint a tejtermékek közül a natúr vajkrém, a tehéntúró, a tejföl, a natúr joghurt, a kefir és a trappista sajt feldolgozói értékesítési ára novemberben kissé csökkent az októberi szinthez képest, csak az ömlesztett sajt drágult. A trappista sajtnak a kiskereskedelmi beszerzési ára ugyancsak nőtt mind az előző évhez, mind az előző hónaphoz képest a vizsgált időszakban - közölték.

Címlapkép forrása: Getty Images
Címkék:
tej, sajt, tejtermék, kiskereskedelem, magyarország, joghurt, nyerstej, trappista-sajt, tejföl, túró, trappista, kefír,