Itt az igazság: ezért tudta sok konzervipari cég olcsón feltölteni a hűtőházát

agrarszektor.hu2025. május 16. 08:18

Véget ért Spanyolország legfontosabb termesztőkörzetében a tripszek kártételéről emlékezetes paprikaszezon, amely május elejétől Murciában folytatódik - ebben a régióban az áprilisi esőzések befolyásolták az állományok fejlődését. Daniel Guerra, a Campo de Cartagenában található egyik árverési csarnok, a Centramirsa szakembere szerint eddig elég jól alakult a szezon, de a helyzet napról-napra változik.

Előre látható, hogy a következő húsz napban a piros lamuyo paprika kínálata csökkenni kezd, majd május végére helyreáll. A kaliforniai paprika értékesítését elsősorban a Hollandiában uralkodó alacsony árszint befolyásolja, de a Marokkóból származó kaliforniai és lamuyo paprika jelenléte is fontos tényező a spanyol piacokon. Ami tételek származását illeti, Guerra szerint valószínű, hogy a Hollandiából származó paprika valójában Törökországból, Marokkóból vagy Egyiptomból érkezik, mivel Perpignanban olyan áron kínálják, amellyel szemben lehetetlen versenyezni, így kétségeik vannak afelől, hogy az európai piacokon értékesített holland paprika valóban európai áru-e - írja a FruitVeB.

Ugyanakkor a zöld lamuyo paprika helyzete jó, átlagon felüli árakat fizetnek érte, amihez nagyban hozzájárul a minőségük. Almeríában az idei szezon a tripszek jelentős kártételével kezdődött, ami a konzervipari vállalatoknak kapóra jött, mivel nagyon alacsony áron tudták feltölteni a hűtőházakat. A tripszek olyan sebeket ejtenek a paprika héján, amelyek lehetetlenné teszik a paprika frisspiaci értékesítését.

Sok Almeríából származó paprikát láttunk, amelyeknek megfelelő volt a bogyótömege és a színe is, de a felvásárlók mégis visszautasították a tételeket. Ez azt eredményezte, hogy a konzervipar nagyon alacsony áron vásárolta fel őket; így a raktárak megteltek, és a feldolgozók most nem jönnek áruért Murciába

- nyilatkozta a Centramirsa kereskedelmi képviselője.

A prémium minőségű lamuyo paprika Almeriában tapasztalható hiánya egyben azt is eredményezte, hogy a murciai szezon jól indult.

A piros és a zöld paprikát 2 euró körüli áron kezdtük el értékesíteni, de csakhamar olyan gyors áresést tapasztaltunk, hogy az átlagár a felére esett vissza. Feltételezzük ugyan, hogy idővel az árak helyreállnak, de a következő napokban még biztosan bőséges lesz a kínálat, így egyelőre az átlagár rövid távon alacsony marad. Az aszályos 2024-es év után az áprilisi esőzések terméskiesést okoztak

- fejtette ki Guerra.

Az első termés nagyon jó volt, szép súlyú és jó színű paprikával, de a második és harmadik termés az esőzések miatt elvesztette virágait. Most a negyedik következik, de az esőzések hatása miatt 400-500 gramm közötti darabonkénti súlyú paprikára számítunk, ami kisebb a szokásos 700 grammnál.

Május elején is az időjárás okozza a legnagyobb gondot Murciában:

A forró és hideg napok váltakozása, valamint a sok eső repedéseket okoz, emiatt nagyon óvatosnak kell lennünk a betakarításkor.

Címlapkép forrása: Getty Images
Címkék:
paprika, esőzés, spanyol, spanyolország, származás, május, piros, spanyolroszág, paprikatermesztés, származási-ország, paprikatermesztő, paprikatermés, paprikafogyasztás,