agrarszektor.hu • 2026. július 24. 09:44
Július elején megkezdődött az új termésű holland hagyma exportja, ráadásul a szezon a szokásosnál korábban indult, és egyelőre igen élénk kereslet mutatkozik Közép- és Kelet‑Európából, köztük Lengyelországból. Július első hetében a holland exportárak 0,24-0,26 €/kg (100-108 Ft/kg) között mozogtak. A holland exportőrök az afrikai piacokon is növekvő érdeklődést tapasztalnak, ami ebben az időszakban ritka, és arra utal, hogy az árak olyan szinten vannak, amely egyszerre több célpiac kiszolgálását teszi lehetővé.
Nyugat‑Európában egyre élesebb verseny bontakozik ki a hagymaexportőr országok között, különösen Hollandia, Belgium, Németország és Lengyelország között. A holland és belga kivitel magas volumene növeli az európai kínálatot, ami árnyomást gyakorol a közép- és kelet‑európai piacokra, így Lengyelországra is. Kína júniustól októberig tartó csúcsszezonja tovább növeli a globális kínálatot. A legnagyobb tételek Shandong tartományból, valamint az ország északi és északnyugati régióiból érkeznek. A shandongi termés idén jó minőségű és hosszú eltarthatóságú, a nagy mennyiség pedig alacsonyabb beszerzési árakat eredményez a világpiacon - írja a FruitVeB.
A kínai hagyma jelentős része ázsiai, közel‑keleti és afrikai piacokra kerül, ami közvetve Európára is hatással van a globális verseny erősödésén keresztül.
Európában a termelési költségek folyamatosan emelkednek, ami szűkíti a termelői árrést. A klímaváltozáshoz kapcsolódó kiadások - öntözés, jégvédelmi rendszerek, hűtőkapacitás bővítése - egyre nagyobb terhet jelentenek. A szélsőséges időjárási jelenségek, például az aszály és a heves esőzések, egyre gyakrabban befolyásolják a hagyma mennyiségét és minőségét. A csomagolóiparban az automatizáció és a fenntarthatósági elvárások kerülnek előtérbe. A modern csomagolósorok akár 35%-kal csökkentik a műanyagfelhasználást, miközben a hálós és papíralapú csomagolások iránti kereslet nő. Ezek a változások a logisztikai költségek szerkezetére és a vevői igényekre is hatással vannak.