A friss, KAT-tanúsítvánnyal rendelkező fogyasztói tojások iránti kereslet pünkösd után is élénk maradt.
A mentes élelmiszerek piaca nagyon dinamikusan fejlődik, az új termékek 60-70 százaléka már ebbe a kategóriába tartozik.
A közel-keleti válság elhúzódása egyre komolyabb bizonytalanságot okoz a holland kertészeti ágazatban.
A közösségi média ma már messze túlmutat a szórakoztatáson, az egyik legfontosabb edukációs platformmá vált, különösen az étkezési szokások és az egészségtudatos életmód területén.
Áprilisban jelentősen emelkedtek a csomagolópapír-árak Európában, amire a nagy gyártók áremeléssel reagáltak.
A Portfolio Csoport 2024-ben hívta életre az Agrofood Konferenciát, amely a hazai élelmiszeripart érintő legaktuálisabb témákat állítja fókuszba.
Az elemzések szerint nem igazán tehetők fenntarthatóvá az egyszer használatos csomagolások.
Európa-szerte egyre erősebb az igény az egészségesebb, kényelmesen fogyasztható és megfizethető termékek iránt.
A Szupermenta program terméktesztjén ezúttal lovaknak szánt gyógyhatású termékeket és ápolószereket elemeztek a Nébih munkatársai.
Nem felelnek meg a jogszabályoknak az Európai Unión kívüli, online piacterekről rendelt biocidok.
Minden élelmiszer változik az idővel - akkor is, ha ezt szabad szemmel nem érzékeljük.
Miért puffadnak az élelmiszerek? A látványos jelenség mögött egy érzékeny termékrendszer egyensúlyának felborulása áll.
Az Európai Unió 2026 augusztusától kiszorítja az „örök vegyi anyagokat” az élelmiszer-csomagolásokból.
A csomagolóiparon keresztül azonban az áremelkedés megállíthatatlanul gyűrűzik tovább az élelmiszer- és italgyártásba.
A közel-keleti konfliktus miatt emelkednek az energia‑ és csomagolóanyag‑költségek.
A fenntartható élelmiszer-csomagolási megoldások iránti növekvő igény új, bioalapú anyagok fejlesztését ösztönzi.
A csomagolóanyagokból történő kioldódás és a drasztikusan változó szabályozási környezet 2026-ra a gyártók egyik legfontosabb kihívásává vált.
Az elmúlt években olyan mértékű áringadozás jelent meg a kakaóbab piacán, amely korábban nem volt jellemző.
Termesztőket ellenőriztek a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal szakemberei az év elején.
Győr és Miskolc után újabb gyár építését kezdi meg Magyarországon a cseh Penam cégcsoport leányvállalata, a Ceres ZRt.
Komoly fejtörést okoz az időjárás a magyar gazdáknak: nem várt eredményt hozhat az idei aratás
Sarusi-Molnár Andrea szerint a valódi optimumot több tényező együttese határozza meg.
Házilag is lehet jó minőségű közeget készíteni a növények számára, de nincs egyetlen univerzális recept.
A betegségek többsége nem egyik napról a másikra jut el a szemmel látható, súlyos klinikai tüneteket mutató állapotig.
Átmeneti fakitermelési moratóriumot vezetnek be a természetvédelmi szempontból kiemelt jelentőségű állami erdők egy részében.
A kullancsok jelenléte ma már nemcsak az erdőkben, hanem kertekben, parkokban és játszótereken is veszélyt jelenthet.
Mi lenne, ha egyetlen nap alatt olyan ötleten dolgozhatnál, amely kézzelfoghatóan hozzájárulhat a klímaváltozás mérsékléséhez és a hazai mezőgazdaság versenyképességéhez?
