Szennyezett tojás okozott brutális járványt: már halálos áldozat is van

agrarszektor.hu2026. szeptember 2. 13:27

Az Egyesült Királyságban több mint kétszázan betegedtek meg, egy ember pedig életét vesztette a szalmonellafertőzés következtében.

Nincs összefüggés a Belgiumban és az Egyesült Királyságban zajló szalmonellajárványok között – erősítette meg a belga élelmiszer-biztonsági hivatal (FASFC). Mindkét országban súlyos megbetegedési hullám tapasztalható, a fertőzések azonban egymástól függetlenül alakultak ki - számolt be a www.foodagribusiness.world.

Az Egyesült Királyságban több mint kétszázan betegedtek meg, egy ember pedig életét vesztette a szalmonellafertőzés következtében. A brit egészségügyi hatóság (UKHSA) tájékoztatása szerint valamennyi eset egyetlen forrásra vezethető vissza, a legfőbb bizonyítékok pedig importált tojásokra utalnak. Belgiumban még ennél is kiterjedtebb a fertőzés, ott ugyanis több mint háromszázan betegedtek meg a szennyezett tojások fogyasztása miatt. A belga hatóság az esetet az ország történetének eddigi legnagyobb szalmonellafertőzéseként értékelte. A szennyezett tojások a Tilburg közelében, a holland határ mellett fekvő Geel városában működő Laerco baromfitelepről származtak, és többek között az Aldi, valamint a Carrefour áruházláncok üzleteibe is eljutottak.

A fertőzést először májusban mutatták ki a telepen, ami már akkor nagyszabású termékvisszahívást eredményezett. Az ellenőrzéseket követően három istállót újra üzembe helyeztek, mivel a szennyeződés kezdetben egyetlen egységre korlátozódott. A megbetegedések száma azonban nem csökkent a várt ütemben, az újabb vizsgálatok során pedig egy második istállóban is kimutatták a baktériumot. Emiatt augusztus 10-én az egész telepet lezárták, újabb visszahívást rendeltek el, az érintett tojásokat pedig megsemmisítik.

Címlapkép forrása: Getty Images
Címkék:
élelmiszer, tojás, járvány, fertőzés, nagy-britannia, élelmiszer-biztonság, szalmonella, baktérium, hollandia, baromfitelep, szennyezett, termékvisszahívás,