Összesen 240 vendéglátóhelyet ellenőrzött, valamint 600 élelmiszerterméket vizsgált a tavaszi időszakban az NKFH.
Az Európai Unió azért vásárolt több ukrán tojást, mert a madárinfluenza és a Newcastle-betegség járványai miatt a közösség saját termelése visszaesett.
Lezárult a március elejétől egészen húsvétig zajló országos tavaszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés.
Még inkább megismerhetik a magyar fejlesztésű tojásfehérje-alapú tejtermék-helyettesítőket, innovatív tojástermékeket.
Japán kutatók növényi összetevőkkel próbálják reprodukálni a tojás sokoldalú funkcionalitását.
Nigéria egymilliárd dolláros, átfogó fejlesztésbe kezdett Kínával közösen, a kísérleti szakasz három államban már elindult.
Egyre súlyosabban érinti a globális baromfi-kereskedelmet a Közel-Keleten kialakult helyzet.
A legnagyobb forgalmat az M-es tojások adják, ez részben annak is köszönhető, hogy ebből termelődik a legtöbb.
Egyre kevesebb ketreces tartásból származó tojás található a magyar boltok polcain.
A por beszáradt ürüléket, alomrészecskéket, takarmánymaradványokat és talajt is tartalmazhat.
Egy kis előrelátással a húsvéti ünneplés egyszerre lehet hagyománytisztelő, élelmiszerbiztonsági szempontból tudatos és pazarlásmentes.
Bár a húsvéti kínálat a boltokban bőségesnek tűnik, a sonka, a tojás és a torma piacát összetett háttérfolyamatok alakítják.
Országszerte 102 olyan üzletet is vizsgáltak, ahol helyben állítanak elő hústermékeket, és az ellenőrzések mintegy negyedében állapítottak meg szabálytalanságokat.
Ez az apró csoda ötször annyi ásványi anyagot rejt, és akár az erkélyen is megtermelheted.
Növekvő globális termelés és emelkedő árak jellemzik a piacot az elmúlt időszak adatai alapján.
Brazília 2025-ben több mint kétszeresére növelte tojáskivitelét, és ezzel történelmi csúcsot ért el.
Szaúd-Arábia március 1-től negyven országból tiltotta be a nyers baromfihús és az étkezési tojás importját.
A madárinfluenza és a Newcastle-betegség teljesítőképessége határára sodorja a német piacot.
Ukrajna tavaly rekordmennyiségű, 2,05 milliárd tojást exportált, ez 65,6 százalékos növekedést jelent az előző évhez képest.
Az Egyesült Királyság tojáságazata elöregedő épületállománnyal és az új istállók építésének jelentős visszaesésével küzd.
Bár sok a tévhit a gyorsfagyasztott termékek körül, az biztos, hogy nem egészségtelenek.
Magyar Péter hét minisztere nevét közölte hétfői sajtótájékoztatóján.
A munkavállalók fizetése a horvátoknál átlagosan nettó 1 009 euró (kb. 363 ezer forint) és 2 119 euró (kb. 767 ezer forint) között mozog
Április első napjaiban sarkvidéki eredetű hideg érte el hazánkat, melynek hatására országszerte fagypont alá süllyedt a hőmérséklet.
A konténeres kertészkedésnek köszönhetően akár egy erkélyen vagy kisebb kertben is belevághatunk.
A Tractor of the Year 2026 díjazott KIOTI HX1403 a megújult európai alkatrészbázissal és a Verbis Kft. szakértelmével stabil pont a hazai gépkínálatban.
A húsvéti időjárás nem csak a szabadidős programoknak és a talajmunkák megkezdésének kedvezett, hanem a drótféreg tavaszi felmozdulása is megindult.
A hazai kalászos gabonatermesztésnek is válaszokat kell adnia a klímaváltozásra.
Az elmúlt hétvége komoly és fájdalmas fagyokat hozott hazánk gyümölcsöseiben.
