agrarszektor.hu • 2025. szeptember 2. 18:29
A következő tíz évben alaposan át kell alakulnia a magyar mezőgazdaságnak, ha meg akarja őrizni versenyképességét. Az egyre gyakoribbá váló szélsőséges időjárási helyzetek, a víz hiánya mind a talajban, mind pedig a ritkuló csapadékban nehezebbé teszi a gazdák számára a termelést.
Lépnünk kell, hogy a magyar mezőgazdaságot felrázzuk és a működés optimalizálásával fenntarthatóbbá, ütésállóbbá tegyük. A 2-3 évente ismétlődő aszályhelyzetek, a toxinveszély, a hosszú idő után újra felbukkanó járványok súlyos csapásokat mérnek az agráriumra. A helyzetet tovább nehezíti az Európai Unió agrártámogatási rendszerének átalakítása is, amely ugyan egyelőre csak tervezet, de jelentős forrásokat vonna el hazánktól. Az agrárképzésben tanuló fiatalok, akik a jövő agrárszakemberei lesznek friss szemmel, kritikus gondolkodással, innovatív ötleteikkel hozzájárulhatnak ahhoz, hogy a szektor felkészültebben védekezzen a kihívásokkal szemben. Bíztatok minden agrárhallgatót, hogy újító ötleteit ne tartsa magában
– mondta el Demeter Zoltán, a K&H agrárüzletágának vezetője.
A modernizációra nemcsak a mezőgazdaságban, hanem az élelmiszeriparban is szükség van, hogy növekedjen a magasabb feldolgozottságú termékek aránya. Jelenleg ugyanis nagyobb arányban támaszkodik a gazdaság a nyersanyag-exportra, helyette a feldolgozás révén stabilabb, nagyobb hozzáadott értéket képviselő termelést kellene tudnia biztosítani az iparágnak. Ezáltal az ágazat magasabb nyereséget realizálhat, ami hozzájárulhat az egész ország pénzügyi ellenállóképességének növeléséhez a nehezebb időszakokban is