Ma már kevesen emlékeznek: feledésbe merült zöldséggel töltötték meg a rétest
Az ország nyugati tájain ma is sütik még a tökös-mákos és a csutris rétest.
Az ország nyugati tájain ma is sütik még a tökös-mákos és a csutris rétest.
Bár sokan attól tartottak, hogy a tavaszi fagyok és a rekordközeli hőhullámok rontják majd a termés minőségét, a szakemberek szerint ennek éppen az ellenkezője történt.
Az Európai Unióban az egy főre jutó települési hulladék mennyisége 517 kilogramm volt 2024-ben, 6 kilogrammal több, mint 2023-ban.
Az erdélyi kopó, a magyar vizsla és a kuvasz a történelem során többször a kihalás szélére került, de végül sikerült megőrizni őket.
Az életmód átalakulása, a gazdasági bizonytalanság és a tudatosság erősödése megváltoztatta a fogyasztói kosarakat.
Bár a rétegezett tésztáról legtöbbünknek azonnal az olasz jut eszébe, a magyar konyhának is megvan a maga évszázados, tepsiben sült változata.
A mangalica igazi prémium alapanyag, és annak ellenére, hogy nem túl olcsó, sokan keresik.
Egy átlagos magyar ember környezeti lábnyomának közel 40 százalékát az élelmezés teszi ki, és erről a lakosság alig rendelkezik információval.
Bicsérden a 2022-es aszály során teljesen kiszáradt horgásztó medrében újra megjelent a víz.
Mintegy 3150 milliárd forint jut az agrár-vidékfejlesztési célokra Magyarországon.
Az elmúlt évtizedek legsúlyosabb fagykárával álltunk szemben a 2025-ben, a hazai gyümölcstermés kétharmad-háromnegyed része veszett el.
Újabb csapást kaphatnak a méhészek, hiszen új, pusztító kártevő fenyegeti a magyar méheket.
A statisztikák azt mutatják, hogy az elmúlt hetekben olcsóbb lett a tojás a magyar boltokban.
A magyar tejipar nehezségekkel küzd, most azonban egy új termék segítheti a fellendülést.
87 hallgató kapott támogatást kutatómunkájuk folytatásához, amelyek hozzájárulhatnak ahhoz, hogy a mezőgazdaság valóban fenntartható módon működjön a jövőben.
A nagy multinacionális élelmiszerláncok többsége évek óta veszteséges Magyarországon.
Biológiailag aktív talaj nélkül már nincsen stabil, kiszámítható növénytermesztés.
Igen intenzív havazással érkezett meg a ciklon a magyar fővárosba, valamint északra.
A magyar élelmiszerek kiváló minőségűek és biztonságosak, ehhez védőhálót jelent a növényorvosok munkája.
A Magyar Élelmiszerkönyv a minőségi élelmiszer-előállítás előmozdítását és a fogyasztói tudatosság erősítését szolgálja.

Napjainkra a szántóföldi növények egyre inkább a bioalapú gazdaság alapanyagaivá váltak.
Néhány egyszerű szabály betartásával egész nyáron egészségesen működhet a komposztáló, amely értékes tápanyagokkal gazdagítja a kert talaját.
Az akusztikus AI-rendszer nem csodaszer, de jelentősen hozzájárul az állategészségügyi helyzetek kezeléséhez.
A hagyományos mezőgazdasági termelést a fenntartható, talajmegújító módszereknek kell felváltania itthon.
Tevék bukkantak fel Budapest belvárosában – van, aki örül a szárazságnak.
KWS repcehibridek: piacvezető stabilitás, modern genetika és kiemelkedő terméseredmények 2026-ban is.
Reng Zoltán: hosszú távú gondolkodás nélkül nincs versenyképes agrárium