agrarszektor.hu • 2024. augusztus 12. 09:47
Akár több havi aszályos időjárást is kibíró kakaónövény kifejlesztésébe kezdtek az izraeli kutatók.
Majdnem tönkretette az Izrael és Palesztina közötti fegyveres konfliktus az új, szárazsággal szemben ellenállóbb kakaónövények létrehozására irányuló kutatást. A csodával határos módon életben maradó növények azonban kifejezetten ígéretesnek tűnnek. Mint ismeretes, a világ kakaótermelését a rossz időjárás és a betegségek is károsították, ami miatt jelentősen megugrott a kakaó világpiaci ára az elmúlt időszakban.
A mezőgazdaság fejlődése olykor igen rejtélyes fordulatokat képes produkálni: izraeli kutatók ezt akkor tapasztalták meg, amikor úgy tűnt, hogy a kakaónövény ellenállóbb fajtájával kapcsolatos munkájukat tönkretette az Izrael és a Hamász palesztin iszlamista csoport között a gázai övezetben kirobbant háborút. Ez a kutatás ugyanis azt a célt szolgálta volna, hogy segítsen enyhíteni a babból világszerte tapasztalható hiányt - írta meg a Reuters.
Néhány nappal azután, hogy az izraeli mezőgazdasági kutatóközpont, a Volcani Intézet 140 palántát küldött egy dél-izraeli létesítménybe, hogy tanulmányozzák, hogyan lehet ezt a trópusi növényt száraz körülmények között termeszteni, a területet a Hamász palesztin iszlamista csoport támadása érte. Az október 7-i támadás megbénította Izrael déli részét, és a létesítmény hónapokra áram és öntözés nélkül maradt. Amikor a kutatók januárban visszatértek, látták, hogy az állomáson minden kísérlet elpusztult. Minden, kivéve 18 kakaócsemetét. Bár a csapat nem tervezte, hogy a kiválasztott kakaófajtákat kifejezetten a szárazsággal szembeni ellenállóképesség szempontjából fogják tesztelni, talán pont ezt találták meg.
Nagyon szokatlan eredmény, hogy olyan törzset találtunk, amely friss csemeteként a 3 és fél hónapos aszályt és a súlyos hidegfrontot is kibírja. Ez azt jelenti, hogy talán képesek leszünk olyan törzseket kifejleszteni, amelyekkel bővíthetjük a kakaó termesztési területeit
- mondta Ellen Graber, a Volcani Intézet vezető vezető kutatója.
A rossz időjárás és a betegségek károsították a kakaótermelést, és a kakaó világpiaci árát az egekbe szöktették. Ellen Graber most azt tervezi, hogy klónozza a túlélő növényeket - amelyeket ő "szuperhősöknek" nevez -, és teszteli őket más tulajdonságaikra, például a kártevőkkel szembeni ellenálló képességükre, valamint azonosítja az ellenálló képességükért felelős géneket.
A Volcani Intézet már korábban is kifejlesztett ellenálló növénytörzseket, többek között szárazságtűrő búzát, amely korábban érik és magasabb tápanyagtartalommal rendelkezik, valamint egy egész évben termést hozó, fagytűrő bazsalikomot.