Itt a soha nem látott áremelkedés: drasztikusan drágul ez az élelmiszer

Itt a soha nem látott áremelkedés: drasztikusan drágul ez az élelmiszer

agrarszektor.hu
Soha nem látott szintre, tonnánként 10 ezer dollár fölé emelkedett a kakaó határidős jegyzése. Ezzel folytatódik az a történelmi drágulás, amely során idén már megduplázódtak az árak. A piacot a nyugat-afrikai termelőknél tapasztalható rossz hozamok irányítják, ráadásul most már egyre nagyobb a félelem azzal kapcsolatban, hogy lesz-e egyáltalán elég kakaóbab. Mindezek a fogyasztókra is hatással vannak, a csokoládégyártók ugyanis rendre hárítják át rájuk a költségeiket, sőt, sok esetben csökkentik a csokoládé kiszerelését, vagy kevesebb kakaót tesznek a termékekbe.

Tombola és értékes nyeremények az Agrárszektor 2025 konferencián!

Tombolával és értékes nyereményekkel várjuk az Agrárszektor konferencia résztvevőit az esemény 2. napjának végén! FŐNYEREMÉNY: Az AXIÁL Kft. felajánlásából a szerencsés nyertes egy Fűnyírótraktor Portland Hawk H9212RD-rel lesz gazdagabb!

Szerezze meg jegyét most még Early Bird áron a december 3-4. között megrendezésre kerülő siófoki Agrárszektor 2025 konferenciára, ahol kistermelők és fiatal gazdák most 64.900 Ft + áfa összegért vehetnek részt az év egyik legnagyobb és legrangosabb agráreseményén! 

A kakaó árának alakulását és piacát jelenleg a nyugat-afrikai termelőknél tapasztalható rossz hozamok irányítják, ráadásul most már az is kérdéses, hogy lesz-e egyáltalán elegendő kakaóbab. Mindezek miatt kedden a határidős jegyzések 4,5 százalékkal, 10 080 dollárra ugrottak New Yorkban - ez a szint még néhány hónappal ezelőtt elképzelhetetlennek tűnt - írja a Bloomberg. Ez a fogyasztóknak is rossz hír, a csokoládégyártók ugyanis rendre hárítják át rájuk a költségeiket, sőt, sok esetben csökkentik a csokoládé kiszerelését, vagy kevesebb kakaót tesznek a termékekbe. Főleg most, a húsvéti időszakban ez komoly gondokat jelenthet, de fennáll a veszélye annak is, hogy romlik az ellátási helyzet.

Más termelők, mint például Brazília és Ecuador, igyekeznek felpörgetni a termelésüket, ám az néhány évbe is beletelhet, mire az újonnan ültetett kakaófák babot hoznak, ez pedig késlelteti a globális készletek körül kialakult feszültségek enyhítését. A készletek és az őrlések aránya az elmúlt több mint négy évtized legalacsonyabb szintjére esik vissza ebben a szezonban.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
Támogatott tartalom

ARASZ Gazdálkodási Napló és Farm menedzsment! (x)

Az elmúlt évek tapasztalatait felhasználva az Arasz komoly segítség volt a Gazdálkodási napló és az EGN beadás követelményeinek való megfelelésben a gazdálkodások adminisztrációs terheinek csökkentésében.

EZT OLVASTAD MÁR?