Öreg-tavi halászat és halfőzőverseny hétvégén Tatán

agrarszektor.hu
Egyedülálló program vár idén is a Tatára látogatókra hétvégén, ugyanis 400 méteres húzóhálóval halásszák le az Öreg-tavat a helyi halászok. A kifogott halakból halászlé készül, továbbá lesz halvásár és halfőző verseny is.

JÖVŐ HÉTEN AGROFOOD 2024 ÉS AGROFUTURE 2024 KONFERENCIA | KOMBINÁLT JEGGYEL 50% KEDVEZMÉNNYEL!

Az AgroFood 2024 konferencián előadóink között lesz Nobilis Márton, Hollósi Dávid, Gyuricza Csaba, Giacomo Pedranzini és Ruck János is!

Az AgroFuture 2024 konferencián előad Feldman Zsolt, Hadászi László, Nemes Imre, Petri Bernadett és Vajda Péter is!

Regisztráció most 15% kedvezémnnyel, kombinált jeggyel, az AGROBÉRLETTEL 50% kedvezménnyel!

A tatai Várárokban létesített halpiacon az előző évek hagyományait figyelembe véve körülbelül tíz mázsa halat adnak el. 

A Magyarország halas gasztronómiáját felvonultató halfőzésen és vásáron minden elkészített ételből kóstolót kaphatnak a látogatók, továbbá hagyományőrző néptáncegyüttesek és kulturális programok is színesítik a hétvégét.

A tatai Öreg-tó az ország legidősebb mesterséges tava, a középkorban a Vár védelmét szolgálta, és már Mátyás idejében is közkedvelt halásztó volt, sőt, a környék vadbősége is közismert.

A lehalászás és ünnepség már az 1800-as években is bevett szokás volt, társasági eseménnyé vált, a Tatai Mezőgazdasági Zrt. pedig 2001-ben újra bevezette - írja a hvg.hu

NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
FIZETETT TARTALOM
KONFERENCIA
AgroFuture 2024
Fenntarthatóság és innováció az agráriumban - AGROBÉRLETTEL 50% kedvezménnyel!
AgroFood 2024
Élelmiszeripari körkép - AGROBÉRLETTEL 50% kedvezménnyel!
EZT OLVASTAD MÁR?