
Színt vallottak a magyar borászok: lerántották a leplet a hazai szőlőről
A szőlő aranyszínű sárgasága csak az egyik nagy kihívás, amire a magyar borászatoknak megoldást kell találniuk.
A vadgesztenye parkok, kertek, fasorok árnyékot adó, nagy termetű, akár 30-35 m magasra is megnövő, dús lombú, tavasszal mutatósan virágzó, lombhullató díszfája.
A vadgesztenye a Balkán-félsziget (Albánia, Görögország) és Elő-Ázsia hegyvidékeiről terjedt el Európa szerte a különböző parkosítási, kertépítési divatok nyomán. Magyarországra a törökök hozták be. Levele összetett, fogazott. Toktermésének fala húsos, kívül zöld színű s a szelídgesztenyénél kevésbé tüskés; magja fényes, vörösesbarna – nem ehető, de a népi gyógyászat és a gyógyszeripar is felhasználja.
A vadgesztenye termesztése és ápolása
Házikertbe a rendelkezésre álló méretek függvényében telepítsük a vadgesztenyét. A vadgesztenye tűri az agyagos vagy homokos talajt. A napot vagy a félárnyékot kedveli. Vízigénye közepes. Szeles helyre ne ültessük. Az idős fák alatt kipusztul az aljnövényzet, ezért a földig hajló ágakat kissé vágjuk vissza, a fa alatt is öntözzünk, ősszel pedig a lehullott lombot gereblyézzük össze. A vadgesztenye lombjából a növények fejlődését gátló, allelopátiás vegyületek oldódnak ki, a levelek csak hosszan, de komposztálhatók. Ha sok vadgesztenye avar képződik, érdemes külön tárolót létrehozni számára, így a többi, gyorsan bomló anyag felhasználásával nem kell kivárnunk ezek megérését.
A vadgesztenye leveleinek foltosságát a Mycosphaerella maculiformis gomba okozza (mikoszferellás levélfoltosság), mely a lehullott levelekben telel át és itt képezi spóráit, melyek tavasszal ismét fertőznek. Terjedését a nedves környezet, az esős időszak elősegíti. A következő vegetációs időszakban való fertőzését megakadályozandó, gyűjtsük össze és semmisítsük meg a lehullott faleveleket. Tünetei: a levelek mindkét oldalán látható, kerekded alakú különálló, de idővel összefolyó, apró barnás-vöröses foltok, melyek között a szövetrészek megsárgulnak, így a levél mozaikos jelleget ölt.
Gyógyhatása
A vadgesztenye már a népi gyógyításban is megjelent jótékony hatásai miatt. Azóta is rengeteg krém, és egyéb gyógykészítmények alapanyaga. A vadgesztenyének leginkább a magját használjuk fel, melynek fő összetevője az eszcin. Gyulladáscsökkentő hatása mellett serkenti a vérkeringést, és megerősíti az érfalakat. Antioxidáns tartalmánál fogva feszesíti, tonizálja a bőrt, javítja a visszerek állapotát. Ezekkel a tulajdonságaival az egyik első számú alapanyaga a visszér elleni készítményeknek, de segít levinni a duzzanatokat is, és elképesztő eredményeket képes elérni a vizeseésekkel szemben.
Levelében előforduló hatóanyagok a kumarin glikozid, és flavonol-glikozid. Javítja a vérellátást, és gátolja a vérlemezkék összetapadását, ami miatt érrendszeri betegségek, és trombózis megelőzésére is alkalmas, de leggyakoribb felhasználási módja az ízületi bántalmak enyhítésére szolgáló krémek előállítása során történik. A vadgesztenye kérge kumarin glikozidokat, és szterolokat tartalmaz, leginkább a kozmetikai iparban jellemző alapanyag, méghozzá fényvédő arckrémek, és napozókrémek előállításánál.

A szőlő aranyszínű sárgasága csak az egyik nagy kihívás, amire a magyar borászatoknak megoldást kell találniuk.
2022-ben az év elején kirobbant orosz-ukrán háború miatt a mezőgazdaság minden szereplőjének teljesen át kellett gondolnia a terveit.
A cirok globálisan az ötödik legfontosabb gabonaféle a búza, a rizs, a kukorica és az árpa után.
Bár szükség van a gépbeszerzési támogatásokra, azok jelen formájukban torzítják a piacot.
A tél utolsó hónapjába értünk, így érdemes elkezdeni a tavaszi előkészületeket a kertekben is.
A No-Till technológia felgyorsuló térnyerése és a LEMKEN Solitair NT (No Till) szerepe a vízmegőrző vetéstechnológiákban
A 2025-ben megrendezett Agritechnica kiállításon a Monosem standja számos érdekes újdonságot tartalmazott. A legtöbb újítást a vázak, és az azokra szerelhető vetőkocsi-elrendezések kapták.
Rejtett veszély a napraforgóban és a kukoricában: a drótféregkártétel