Miután az elmúlt két év viszonylag kedvezően alakult a #sertéstartók számára, 2025 első fele már inkább a negatív hírektől volt hangos elég csak a ragadós száj- és körömfájás felbukkanására gondolni. Az Alapvetés podcast mai adásának vendége Kovács Herman, a NAGISZ Csoport vezérigazgatója, Magyarország egyik legmeghatározóbb állattartó cégcsoportjának vezetője, akivel a szektor jelenlegi helyzetéről és jövőbeli kilátásairól beszélgettünk.
00:00 Bevezetés
2:34 A 2022-es történelmi aszály nehéz gabonapiaci helyzetet teremtett
3:59 A beáramló olcsó ukrán gabona nélkül sem a takarmányipar, sem az #állattenyésztés nem élte volna túl
4:31 2023-ban és 2024-ben jó áron lehetett értékesíteni a sertést
5:08 Ciklikusság mindig van
6:41 Várjuk a húsvétot, várjuk a karácsonyt, várjuk a grillszezont
7:22 A száj- és körömfájás beszűkítette az értékesítési lehetőségeket és az árakat is visszafogta
13:05 Volt némi zavar a fejekben, hogy melyik húst szabad megenni és melyiket nem
14:50 Ugyanúgy már nem lesz, mint eddig volt
15:57 A tagországok fejében még mindig zavar van
18:56 Évek óta itt van a sertéspestis
20:24 Megszűnt a simogatás, prioritássá vált a #járványvédelem
24:10 Szárazon álltak a kerékfertőtlenítők
25:20 Napirendben az állattartó telepek korszerűsítését és a járványügyi védekezést célzó pályázatok
28:43 Nagy lemaradásunk van a fejlett nyugat-európai és amerikai cégekkel szemben
29:26 Elkényelmesedtünk az elmúlt időszakban
31:39 Még másfél hét csapadékmentes időszak és ugyanúgy járunk, mint 2022-ben
32:39 A hőség meg fogja növelni az alapanyagok árát
34:42 Könnyebb lenne az ágazatnak, ha szabadon áramolhatna az ukrán gabona
36:37 Lángosért kifizetünk 2-3 ezer forintot, a sertéshúsra viszont sajnáljuk a pénzt
Az epizód megjelenését a NAGISZ Csoport támogatta.
Instagram: https://instagram.com/agrarszektor.hu/
Facebook: https://facebook.com/agrarszektor.hu
Alapvetés: https://www.portfolio.hu/podcast/alapvetes
Web: https://www.agrarszektor.hu/
Ezek a jelenségek legtöbbször nem betegségek következményei, hanem a növényeket érő stressz, tápanyaghiány vagy helytelen termesztési technológia eredményei.
A kaprot általában nem termesztjük, az csak bejön a kertbe és akkor ott is hagyjuk.
Megszüntette az agrárminisztériumot és a sertéstenyésztést is jelentősen átalakítaná a dán kormány.
2026 májusában a magyar gazdák 68,2 százalékkal több traktort vettek, mint egy évvel korábban.
A zöldség hosszú utat tett meg az amerikai őshazából addig, hogy a magyar konyha egyik szimbólumává vált.
