Kovács Emese az Energiastratégia Intézet elemzője, fő kutatási területei a skandináv országok energia-, klíma-, gazdaság- és agrárpolitikái. A budapesti Eötvös Loránd Tudományegyetem jogász és a koppenhágai Metropolitan University College élelmezéspolitikai és táplálkozástudományi szakán szerzett diplomát. Korábban a Dán Élelmiszerügyi, Mezőgazdasági és Halászati Minisztériumban, illetve a Dán Agrárgazdasági Hivatalnál dolgozott, ahol közvetlen tapasztalatot szerzett a királyság agrár- és élelmiszerpolitikájának működéséről. Elemzéseiben rendszeresen támaszkodik dán, svéd és norvég nyelvű szakpolitikai forrásokra.
Az új dán kormány minden eddiginél mélyebben alakítaná át az ország mezőgazdaságát, jelentős változások jönnek.