Élelmiszer
Ősi csodaszer hódít a magyaroknál: sokan vagyonokat fizetnek érte
Egyes mikroorganizmusokkal csak a bajunk van, másokért azonban rengetegen akár pénzt is hajlandóak adni.
2026. március 31. kedd Árpád
Az elmúlt években egyre több termelő keresi Magyarországon a különböző alternatív növénykultúrákat, a jelenlegi extrém klimatikus környezetben ugyanis megnehezedett az egyes árunövények előállítása - mondta Seiwerth Anna, a Lajtamag Kft. tulajdonos-ügyvezetője. A szakember, aki 2024-ben elnyerte a Portfolio Csoport Év női agrárvállalkozója díját kiemelte, a klímaváltozás egyértelműen itt van velünk, amihez adaptálódnunk kell, viszont, ha igyekszünk a talajt minél jobb állapotban tartani, akkor a kihívások talán csökkenni tudnak a jövőben.
Több videó
Egyes mikroorganizmusokkal csak a bajunk van, másokért azonban rengetegen akár pénzt is hajlandóak adni.
A juhágazat lehet a legnagyobb vesztese az ausztrálokkal kötendő szabadkereskedelmi egyezménynek.
2025-re már közel 30%-os visszaesés következett be, így mintegy 79 ezer hektáron termesztettek szóját.
A föld alatt fejlődő, értékes tápanyagokat raktározó növények, vagyis a gyökérzöldségek a konyhakert fontos tagjai.
Korábban még egyetlen magyar egyetem sem került be saját szakterületének első száz helyezettje közé.
