Élelmiszer
Ősi csodaszer hódít a magyaroknál: sokan vagyonokat fizetnek érte
Egyes mikroorganizmusokkal csak a bajunk van, másokért azonban rengetegen akár pénzt is hajlandóak adni.
2026. március 31. kedd Árpád
Az egyik legnagyobb kihívást jelenleg a klímaváltozás jelenti, át kell tehát állítaniuk a látásmódjukat a magyar termelőknek és nem csak a 3-4 fő növényben szabad gondolkodniuk - mondta ifj. Fazekas Miklós, az Alfaseed Kft. ügyvezető-tulajdonosa. A szakember, aki 2024-ben elnyerte a Portfolio Csoport Év fiatal agrárszakembere díját kiemelte, érdemes olyan növényeket is beintegrálni a vetésváltásba, amelyek a szélsőséges időjárási körülményekhez is jól tudnak alkalmazkodni. Hozzátette, Magyarország nemsokára válaszút elé érkezik, hiszen a keleti és nyugati országnak kezd teljesen más mikroklímája kialakulni, ami komoly változásokat hozhat a mezőgazdaságban itthon.
Több videó
Egyes mikroorganizmusokkal csak a bajunk van, másokért azonban rengetegen akár pénzt is hajlandóak adni.
A juhágazat lehet a legnagyobb vesztese az ausztrálokkal kötendő szabadkereskedelmi egyezménynek.
2025-re már közel 30%-os visszaesés következett be, így mintegy 79 ezer hektáron termesztettek szóját.
A föld alatt fejlődő, értékes tápanyagokat raktározó növények, vagyis a gyökérzöldségek a konyhakert fontos tagjai.
Korábban még egyetlen magyar egyetem sem került be saját szakterületének első száz helyezettje közé.
