Elemzőként, illetve újságíróként csaknem két évtizede dolgozom a szakmában, szakterületem az agrárium és az élelmiszeripar. A klasszikus cikkírás mellett régóta részt veszek agrárszakmai eseményeken moderátorként, így aktívan szerepelek a Portfolio Csoport rendezvényein is, valamint állandó műsorvezetője vagyok az Alapvetésnek, a Portfolio agráriummal és élelmiszeriparral foglalkozó podcastjének. Emellett elemzőként rendszeresen megszólalok különböző médiumokban mezőgazdasági és élelmiszeripari témákban. 2021 óta dolgozom a Portfolio Csoportnál, 2023 óta az Agrárszektor főszerkesztőjeként.
Elvileg Ukrajnából baromfihús sem jöhetne Magyarországra, a gyakorlatban nem lehet kizárni, hogy mégis importáljuk.
Szerény, de nyugodt év lehet 2024, amely rendezheti a sorokat az elmúlt években megtépázott tejágazatban.
A talajnedvesség pozitívumai országosan jóval meghaladják a belvízkárok okozta nehézségeket - ha marad a hideg, napos idő, jól alakulhatnak a dolgok.
Rég nem látott jelenség éledezik a búza piacán - újra megéri malmi minőséget termelni?
Tartósan számolni kell a könnyebb feltételek mellett megtermelt importgabona beáramlásával.
Az uniós agrártámogatási rendszer egyre inkább fenntarthatósági célokat szolgál.
Koncentráltabb és globálisan is nagyobb lett az uniós tejágazat a tejkvóta kivezetése óta eltelt években, de növekedett a bizonytalanság.
Jobb lehetőségek rejlenének a szántóföldi zöldségtermesztésben, de a váltás nem egyszerű, sok tudás és beruházás kell hozzá.
Az idei év nem kedvezett a növénytermesztésnek, de több jel arra mutat, hogy 2024 már enyhülést hozhat.
Fórián Zoltán, az Erste agrárszakértője szerint gyökeres átalakulást látunk a magyar mezőgazdaságban.
Több mint ötezer hektárral működik itthon az a cég által kezdeményezett talajmegújítást segítő partnerprogram, amely kölcsönösen előnyös helyzetet ígér gazdának és feldolgozónak egyaránt.
Szénmegkötési tanúsítványokkal tehetnek szert bevételre a hazai termelők is – a nemzetközi tapasztalatok már ígéretesek.
Hollósi Dávid szerint felerősödhet a koncentráció a mezőgazdaságban és az élelmiszeriparban egyaránt.
A műtrágya-gyár tulajdonosa az uniós bíróságig is elmenne, hogy ne kelljen szélnek eresztenie dolgozóit - lapunknak beszámolt a részletekről.
Közöljük a tulajdonos az energiaügyi -, valamint az agrárminiszternek írott levelét – a júliusi kormányrendelet miatt veszteséges lett a termelés.
Alapvető szabályok fegyelmezett betartása a legjobb megoldás a telepeken újból feltűnő madárinfluenza megállítására.
A lakosság pénzügyi helyzetének romlásában nem lát veszélyt a luxusterméket előállító ágazat.
Sikerélményeket ad a súlyosan beteg gyerekeknek az alapítvány, az Agrárszektor konferencia résztvevői idén első ízben segíthetnek a célok megvalósításában.
Az Unilever ügyvezetője szerint 2024 elején jöhet a mélypont az élelmiszerek forgalmában.
Egyéves munka során tervezték meg a híres bor erényeit tökéletesen megmutató kelyhet az alkotók.
Évszázados népi hagyományok és a vallási szertartások része az új kenyér.
Az aszály és a csapadékhiány az állattartás minden szegmensét érinti, aminek hatására a legeltetési időszak drasztikusan lerövidült.
A kertekben élő csigák, közülük is kiemelten a meztelen csigák nagy károkat tudnak okozni az egész tenyészidő során.
Nézzük, milyen praktikákkal hosszabbíthatjuk meg a tenyészidőt, és hogyan védekezhetünk az őszi betegségek ellen.
A klasszikus évszakok ideje lejárt, el kell felejteni a korábban megszokott fajtákat.
