Kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák, FIGYELEM!
A Portfolio Csoport májusi AgroFood és AgroFuture konferenciáján a kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák ismét kedvezményes, fix 30 000 Ft + áfa áron vehetnek részt! A Portfolio május 19-i AgroFood konferenciáján az élelmiszeripar dilemmái, aktualitásai és prognózisai lesznek fókuszban, míg május 20-án a Portfolio AgroFuture konferencián a működő és fenntartható megoldások, a jövőálló gazdálkodás kap kiemelt szerepet. Találkozzunk!
A lengyel statisztikai hivatal adatai szerint 2018 december elsején 6,18 millió szarvasmarha áll a gazdaságokban, ami 2,4 százalékos gyarapodást jelent az előző évi adathoz képest. Különösen a növendékállatok száma nőtt, 3,8 százalékos a bővülés mértéke, ezzel elréte a számuk az 1,73 milliót. A tehenek létszáma 3,3 százalékkal emelkedett, és 2,42 milliós állománynagyságra duzzadt. A tejhasznú marhák száma viszont lényegében nem változott, 2,14 millió egyedet számlál.
A tejárak éves átlagban mintegy 3 százaklékkal voltak a 2017-es árszint alatt, de ez nem hatott negatívan a tejelőtehéntartásra. A marhahús ára pillanatnyilag erős nyomás alatt van Lengyelországban, különösen vágótehenekből bőséges a kínálat. Ennek oka a legutóbb kirobbant húsbotrány, amelyről az agrárszektor.hu is beszámolt. Beteg, közvetlenül a vágás előtt gyulladáscsökkentővel kezelt marhákat vágtak, melyek húsa több európai országba is eljutott. A hír hatására azonnal megtorpant a lengyel marhahús fogyasztása, és még mindig nem tért magához a piaci sokkból.
