Hiába lenne olcsóbb ez a hús, sokan a marhát választják helyette: miért?
A brojlerhús megfizethetősége szembeszökő a kiskereskedelemben és a vendéglátóiparban is.
A brojlerhús megfizethetősége szembeszökő a kiskereskedelemben és a vendéglátóiparban is.
Az ország az elmúlt években jelentősen csökkentette függőségét az amerikai mezőgazdasági importtól.
Visszahívja a BBQ Marha Burger Húspogácsát az ALDI, mert Salmonella-fertőzést észleltek a termékben.
A magyar tarka szarvasmarhát tartók jelentős része családi gazdaság keretei között dolgozik.
A madárinfluenza gyors terjedése és lehetséges mutációja jelentős aggodalomra ad okot.
A Kínába irányuló export mennyisége 5%-kal csökkent az előző évhez képest, ötéves mélypontot érve el.
Az Egyesült Államok várhatóan feloldja a mexikói marhahúsimportra vonatkozó tilalmat.
Az Egyesült Államokban újabb áremelkedési hullám várható, pedig a fogyasztók jelenleg is küzdenek a magas inflációval.
Az USDA októberi projekciója szerint az USA marhahústermelése 1,3 százalékkal emelkedhet 2024 negyedik negyedévében a 2023. október-decemberihez képest.
Az anyatehéntartás-támogatást igénylők segítséget kapnak a szaporítási eseményekre vonatkozó adatszolgáltatási kötelezettségük teljesítésében.
A takarmányozás feltételei jelentősen javultak, a jövőben azonban kérdéses, hogy fennmarad-e a kedvező trend.
A 2024 első három negyedévében a magyar állattenyésztés vegyes képet mutatott: a marhavágások száma csökkent, míg a sertés- és baromfivágások növekedtek.
Ahhoz, hogy bármely gulya egyedéből származó húskészítmény megkaphassa a "magyar szürkemarha hús” elnevezést, sok kritériumnak kell megfelelni.
Az Európai Parlament és a Tanács döntésén múlik, hogy mikortól kell alkalmazni az erdőirtásról szóló uniós rendeletet (EUDR).
A tejtermelő gazdaságok munkáját segítő rendszert fejleszt a Milkmen Kft. és az SZTE.
A miniszter szerint az aktuális pályázatok jó lehetőségeket teremtenek a fejlesztésre.
A hazai vágóhidak közel 224 ezer tonna sertéshúst és mintegy 274 ezer tonna baromfihúst termeltek 2024 első fél évében.
A nevelésük közel három évig tart, ez idő alatt szigorú, illetve részletes minősítési eljáráson esnek át.
Új pályázati felhívások segítik az állattartókat és az élelmiszer előállító gazdaságokat.
A sertéshúsból készült termékeket, grillkolbászokat vásárolják a legtöbben, de nagyon népszerűek a grillsajtok is itthon.
Rengeteg tényező befolyásolja a tojás árának emelkedését, de a szakértők szerint az év második felében javulhat a helyzet.
Nem csak úgy lehet kompatibilis, hogy bizonyos fajokat kihagyunk addig, amíg a gyereknek kialakul a veszélyérzete.
2025 februárjában a magyar gazdák 49,7 százalékkal kevesebb traktort vettek, mint egy évvel korábban.
A korábbinál is brutálisabb lézeres gyomirtó robottal rukkolt elő a Carbon Robotics.
A borkivitel növekedési tendenciát mutat, 2011-ben még 626 592 hektoliter volt az exportált bor mennyisége, de ez 2023-ra 1 149 403 hektoliterre nőtt.
A kukorica növény mérete, termésének mennyisége és minősége a rendelkezésre álló víztől, tápanyagtól és fénytől függ, amit a szántóföldön lévő gyomok korlátozhatnak.
Az UREUS 46 Limus® Care ureáz inhibitorral kezelt granulált karbamid, mely a KITE saját terméke.
A Gyulahús Kft. Gyulai Pokol szalámija kiérdemelte a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegyet, bizonyítva a tradicionális gyártás kiválóságát.