Csökkennek az almakészletek Európában: egyre kevesebb van a népszerű fajtákból
Az áprilisi európai almakészletek 12,6 százalékkal alacsonyabbak, mint 2022-ben.
Az áprilisi európai almakészletek 12,6 százalékkal alacsonyabbak, mint 2022-ben.
Az éghajlatváltozás miatt eltűnhetnek az évszázadok óta termesztett, klasszikus brit almafajták.
Magasabb alma, de nagyon alacsony körtekészletekkel indul a 2022-es év.

A hatékonyságot növelő funkciókról nem, a kényelmi opciókról viszont hajlandóak lemondani a magyar gazdák.
Sok olyan étel van, melyek gyártásakor vagy otthoni elkészítésekor egy ponton szükség van az állagának a sűrítése.
Magyarországon is megjelent a digitalizáció új szintje: a mesterséges intelligencia nem csak lát, hanem ért is.
Az ecet az egyik legrégebben ismert és leggyakrabban használt élelmiszer-adalékanyag, egy egész iparág épül rá.
A statisztikák szerint egyetlen ország felel az európai tésztatermelés kétharmadáért.