Világszerte, így hazánkban is egyre több ember szenved gluténérzékenységtől, tejfehérje-allergiától, tejcukor-érzékenységtől.
Tejipari áttörés küszöbén áll a Debreceni Egyetem.
Egyre népszerűbbek a mentes élelmiszerek.
Az allergiás reakció bármilyen kis mennyiségnél bekövetkezik.
Szubklinikai problémák felderítése a tej laktóztartalma alapján.
Évszázados népi hagyományok és a vallási szertartások része az új kenyér.
2025-ben lesz tizenegyedik éve, hogy a siófoki Portfolio Agrárszektor Konferencián kiosztjuk a Portfolio Agrárdíjakat.
Az aszály és a csapadékhiány az állattartás minden szegmensét érinti, aminek hatására a legeltetési időszak drasztikusan lerövidült.
A kertekben élő csigák, közülük is kiemelten a meztelen csigák nagy károkat tudnak okozni az egész tenyészidő során.
Nézzük, milyen praktikákkal hosszabbíthatjuk meg a tenyészidőt, és hogyan védekezhetünk az őszi betegségek ellen.
