
Sokan termesztenek otthon sárgarépát, de erre nem figyelnek: itt rontják el
A gyökérzöldségek nemcsak rendkívül táplálóak, de a konyhában is sokoldalúan felhasználhatók.
A darabológép egy élelmiszeripari géptípus, amely a különféle nyersanyagok és élelmiszerek felvágására, darabolására szolgál. Ezek a gépek önállóan vagy gépsorba kötve használatosak.
A darabológép az élelmiszeripar egyik géptípusa, amely a megtermelt termények, nyersanyagok és feldolgozott termékek élelmiszer-jellegű feldolgozása során használatos. Az eszköz a különféle alapanyagok (zöldségek-gyümölcsök), illetve feldolgozott élelmiszerek (kolbászok, sonkák, sajtok, egyebek) megfelelő méretű darabokra történő aprítására, illetve szeletelésére szolgál. A gépek önállóan, vagy gépsorba kötve is használatosak. Az aprítógépek számos beállítási és vezérlési lehetőséggel rendelkeznek.
A gyökérzöldségek nemcsak rendkívül táplálóak, de a konyhában is sokoldalúan felhasználhatók.
2025 augusztusában a magyar gazdák 22,7 százalékkal több traktort vettek, mint egy évvel korábban.
2025-ben lesz tizenegyedik éve, hogy a siófoki Portfolio Agrárszektor Konferencián kiosztjuk a Portfolio Agrárdíjakat.
Korábban a magyar búza kiválónak számított, ma azonban a hazai termés döntő része már csak a kommersz kategóriába esik.
Az elmúlt év megmutatta, hogy a fagyok, a szárazság és a kártevők egyaránt képesek megtépázni a gazdák munkáját.
Egy veteményeskerttől sokkal többet kaphatunk, mint a szendvicsekre kerülő friss uborka, paprika vagy paradicsom.