Idén még szenved a géppiac, de jövőre jöhet az emelkedés
Az ágazat szereplői csak a következő év második felében várják a fellendülést a gépforgalmazásban.
A vanília az orchideák családjába tartozó növény, termése számos egészségmegőrző, valamint betegségmegelőző tulajdonsággal is rendelkezik. A kifejlett növény akár 25 m is lehet.
A vanília jellemzői
A vanília eredetileg Mexikóból származik, először a totonac indiánok termesztették. Igen érzékeny, és lassan fordul termőre, ültetés után általában három év telik el az első virágzásig. A virágait egyenként, kézzel kell beporozni. Terméséből - egyszerre mindössze 80-100 vaníliababot hoz - készül a leggyakrabban használt vaníliarúd és a vanília kivonat. Európába a spanyol hódító Hernan Cortes hozta az 1500-as évek elején. A világ termelésének 70%-át Madagaszkár, a Réunion-, Seychelle- és Comore-szigeteki ültetvények adják. 25%-át az indonéz termőterület adja, a maradékban pedig kis százalékban található csupán mexikói vanília. India az utóbbi időkben áldoz egyre több területet és energiát a vaníliatermesztése beindítására.
A vanília felhasználása és gyógyhatása
A vanília fagylalt és a vaníliás sütemények valószínűleg sokak szívében igen kedves helyet foglal el, nem véletlenül. A vaníliabab mintegy 52 százaléka víz, ezen kívül gazdag szénhidrátokban, cukrokban és fehérjékben, ezért kalóriatartalma igen magas: 100 g vanília rúd nagyjából 288 kalória. Kisebb mennyiségben fellelhetők benne tanninok és különböző nyomelemek, kalcium, nátrium, foszfor, kálium, magnézium, cink, réz, mangán és vas. Vitamintartalmát a B1-, B2-, B3-, B5-, és B6-vitamin határozza meg. A vanília fogyasztása segít megszüntetni a depressziót, a stresszes állapotot ás az ezzel járó magas vérnyomást, valamint az alvászavarokat is. Nagyon fontos tisztázni, hogy csak a természetes vanília rúd rendelkezik jótékony tulajdonságokkal. A jóval olcsóbb, szintetikus vaníliának mindössze 5 százaléka az eredeti fűszernövény.
Az illóolaj, valamint a növény főzete - főként B-vitaminjainak köszönhetően - fertőtleníti és nyugtatja az ekcémás, pattanásos bőrt, elősegíti az új, egészséges bőrszövetek fejlődését. A vanília nagyszerű étvágygerjesztő, valamint növeli a gyomorsavak mennyiségét, ezáltal javítja az emésztést. Antibakteriális és gombaölő, védi a DNS-t, megelőzi a rákos sejtek képződését. A vanília daganatellenes tulajdonságát erősíti antioxidáns hatása is. Mivel jóllakottságérzetet okoz, fogyókúrázóknak is ajánlott.
Az ágazat szereplői csak a következő év második felében várják a fellendülést a gépforgalmazásban.
A mezőgazdasági gépalkatrészek utánpótlásáról Bedekovits Csabát, a Kramp Hungary kereskedelmi igazgatóját kérdeztük.
A nyári strandszezon után sokan másfajta kikapcsolódást keresnek, és Magyarország borvidékei kiváló őszi programlehetőségeket is kínálnak.
Mintegy 1,1 millió tonna rizst semmisítettek meg az elmúlt időszak áradásai Bangladesben.
Ez az amerikai robot óriási segítséget nyújthat a termelőknek a vegyszerhasználat csökkentésében.
Kiemelt támogatásokra számíthatnak a környezettudatos termelők.