Óriási a kockázat: újra megjelentek a mikotoxinok a termelésben

agrarszektor.hu2025. május 21. 20:32

Átadták a Mertcontrol csoport új, korszerű mintavételi laboratóriumát és székházát Fóton. Az új létesítmény a legmodernebb technológiák és szakértelem révén támogatja a minőségi, megbízható élelmiszerek előállítását, ezzel nemcsak hazánkban, hanem a környező országokban is erősíti az élelmiszerlánc biztonságát - hangsúlyozta Felkai Beáta Olga, az Agrárminisztérium élelmiszerláncért felelős helyettes államtitkára a hivatalos átadón, szerdán.

A több mint 70 éves múltra visszatekintő Mertcontrol csoport Magyarország egyik leginnovatívabb vizsgálólaboratóriuma, amely saját akkreditált mintavételi hálózatán keresztül végez magas színvonalú minőségi és mennyiségi ellenőrzéseket. Tevékenysége kiterjed a mezőgazdasági termények, talajok, műtrágyák, az élelmiszeripar, a környezetvédelem, valamint az ásványolaj- és fémipar területére, így a régió szakmai megbízhatóságához és versenyképességéhez egyaránt hozzájárul - írja közleményében az Agrárminisztérium.

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal kiemelt figyelmet fordít a legnagyobb élelmiszerbiztonsági kockázatok kezelésére. Jelenleg az állatbetegségek mellett különös hangsúlyt kapnak a mikotoxinok, amelyek a klímaváltozás következtében ismételten megjelentek a termelési láncban - emelte ki a helyettes államtitkár. A Mertcontrol laboratóriuma ebben a munkában is aktívan részt vesz, jelentősen erősítve a hazai élelmiszerbiztonsági rendszert.

A hatóságok és a magánszektor közötti szoros, szakmai együttműködés elengedhetetlen az élelmiszerlánc biztonságának, a termékek minőségének, valamint a fogyasztók egészségének és érdekeinek hosszú távú védelméhez - fejtette ki a helyettes államtitkár. Felkai Beáta megjegyezte: az új fóti laboratórium átadása újabb távlatokat nyit a magyar élelmiszerlánc-biztonság történetében, hozzájárulva ahhoz, hogy Magyarország továbbra is meghatározó szereplő maradjon a biztonságos, kiváló minőségű élelmiszerek előállításában.

Címlapkép forrása: Getty Images
Címkék:
élelmiszer, élelmiszeripar, élelmiszerbiztonság, aflatoxin, hatóság, laboratórium, mikotoxin, toxin, állatbetegség,