Növény | 2024. május 15. 07:45
Friss! Agrárszektor időjárás előrejelzés: 2024.05.15. szerda
Gomolyfelhős, napos időre van kilátás, majd délután délnyugat felől fátyolfelhők sodródnak fölénk
2025. október 28. kedd Simon, Szimonetta
Gomolyfelhős, napos időre van kilátás, majd délután délnyugat felől fátyolfelhők sodródnak fölénk
A kedvezőtlen gazdasági környezet miatt egyre többen nyúlnak az olcsóbb, nagyobb kiszerelésű tejtermékek iránt, ráadásul rengeteg az import is itthon.
A keleti szomszéd jelentős agrártermelése ellenére is nettó élelmiszer-importőr, ez azonban néhány éven belül megváltozhat.
Jelentős átrendeződés történt 2023-ban a fogyasztási szerkezetben Magyarországon.
Folyamatosan nő a madárinfluenzával fertőződött szarvasmarha-állományok száma az Egyesült Államokban.
FAO élelmiszerár-indexe március óta 0,3%-kal erősödött, de még így is 9,6%-kal múlja alul az egy évvel korábbi értékét.
Idén is készül szakmai programokkal a kiállítás mellett a 31. Alföldi Állattenyésztési és Mezőgazda Napok
Jó adottságok, de folyamatosan zsugorodó agrárium jellemzi Magyarország déli szomszédját.
Idén összesen 15 pályázat érkezett 3 kategóriába csoportosítva: takarmányozás, tartástechnológia és állategészségügy, szaporodásbiológia
Az utóbbi években egyre gyakoribbá vált és egyre nagyobb károkat okoz a sajtlopás Hollandiában.
Az FDA szerint habár valóban kimutatták a H5N1 madárinfluenza vírusrészecskéit a boltokban kapható tejben, a tej továbbra is fogyasztható.
Kiváló minőséget, egyedi ízeket tud felmutatni a szomszédok termelése, de a fő bevételt a hozzá kapcsolódó szolgáltatások jelentik.
Figyelmeztetést adott ki a WHO - több amerikai tehénállomány is érintett lehet.
A magyar fogyasztók aflatoxin terhelését vizsgálták a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal szakemberei.
Az északi ország vállalta, hogy 2030-ig 70%-kal csökkenti a kibocsátását az 1990-es szinthez képest.
Márciusban 3,6 százalékkal nőttek átlagosan a fogyasztói árak az előző év azonos hónapjához képest.
Kulcsfontosságú lehet az állattenyésztési ágazatban az állatjólét és a megfelelő szakértelem a jövőben.
A hazai húsmarha ágazat szereplőinek nem volt rossz a 2023-as év, de nem mondhatják el ugyanezt a tejtermelők.
Durván megemelkedett 2023-ban az import sajt, túró, valamint a kolbász- és szalámifélék mennyisége idehaza.
A múlt hónapban a sajtok világpiaci árai nőttek a legnagyobb mértékben, de drágult a vaj is, miközben öt hónap emelkedés után először csökkent a tejpor ára.
Az utóbbi évek időjárási anomáliái lassan éghajlati változás szintjére emelkednek.
Sok olyan étel van, melyek gyártásakor vagy otthoni elkészítésekor egy ponton szükség van az állagának a sűrítése.
A hatékonyságot növelő funkciókról nem, a kényelmi opciókról viszont hajlandóak lemondani a magyar gazdák.
Magyarországon is megjelent a digitalizáció új szintje: a mesterséges intelligencia nem csak lát, hanem ért is.
Az ecet az egyik legrégebben ismert és leggyakrabban használt élelmiszer-adalékanyag, egy egész iparág épül rá.
