Kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák, FIGYELEM!
A Portfolio Csoport májusi AgroFood és AgroFuture konferenciáján a kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák ismét kedvezményes, fix 30 000 Ft + áfa áron vehetnek részt! A Portfolio május 19-i AgroFood konferenciáján az élelmiszeripar dilemmái, aktualitásai és prognózisai lesznek fókuszban, míg május 20-án a Portfolio AgroFuture konferencián a működő és fenntartható megoldások, a jövőálló gazdálkodás kap kiemelt szerepet. Találkozzunk!
A meleg napokon terítékre kerülnek a szezonális gyümölcsök, így van ez a görögdinnye esetében is, melynek népszerűsége az utóbbi években is töretlen. Ezért kiemelten fontos, hogy a fogyasztók a megfelelő minőségű hazai görögdinnyékhez juthassanak hozzá - olvasható a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) oldalán.
Az NKFH és a szakmai irányítása alatt álló kormányhivatalok vizsgálatai a görögdinnye minőségére, jelölésére, valamint a nyomonkövethetőség biztosításának ellenőrzésére irányulnak, különös tekintettel az esetleges hamis származási adatokkal forgalmazott tételek kiszűrésére. Az ellenőrzések során szigorú szakmai szempontoknak kell megfelelnie a dinnyéknek, a szakemberek többek között figyelemmel kísérik a tisztaságot, az esetleges repedéseket, az érettségi állapotot, az alakhibákat, valamint azt is, hogy a gyümölcsöt megfelelő minőségi osztályba sorolták be.
Az ellenőrzés kiterjed mind a nagykereskedelmi forgalmazókra, például a nagybani piacokra, mind a kiskereskedelmi egységekre, beleértve az ideiglenes, út menti árusítóhelyeket is. Különösen ezek az egységek igényelnek fokozott figyelmet a higiéniai feltételek szempontjából. Minden esetben kötelező a kézmosási lehetőség biztosítása, továbbá az eladóknak javasolt gumikesztyű vagy fóliakesztyű használata a termék felezése vagy darabolása során a megfelelő higiénia érdekében. Az ellenőrzéssorozat egyik kiemelt célja a termékek nyomonkövethetőségének biztosítása, különös tekintettel arra, hogy a görögdinnyék esetében előfordulhat a származási országra vonatkozó adatok megtévesztő feltüntetése. Fontos, hogy a vásárlók valóban a megfelelő minőségű gyümölcsöket kaphassák a kezükbe.
Az NKFH és a kormányhivatalok szakemberei minőségi vagy jelölési hiba feltárása esetében a termék forgalmazását megtilthatják és bírságot szabhatnak ki. A hatóság a jövőben is folyamatosan szemmel tartja a gyümölcsök és zöldségek megbízható minőségét, ezáltal védve a fogyasztók érdekeit.










