Kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák, FIGYELEM!
A Portfolio Csoport májusi AgroFood és AgroFuture konferenciáján a kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák ismét kedvezményes, fix 30 000 Ft + áfa áron vehetnek részt! A Portfolio május 19-i AgroFood konferenciáján az élelmiszeripar dilemmái, aktualitásai és prognózisai lesznek fókuszban, míg május 20-án a Portfolio AgroFuture konferencián a működő és fenntartható megoldások, a jövőálló gazdálkodás kap kiemelt szerepet. Találkozzunk!
Lengyelországban az idei zöldbabszezon a végéhez közeledik, legalábbis a nagykereskedelmi forgalom tekintetében. A kisebb, helyi értékesítők ugyan még egy ideig kínálni fognak kisebb tételeket, de a nagyobb piacokon már érzékelhető a szezon vége. Szeptember végéig a nagybani piacokon értékesített zöldbab ára viszonylag kiegyensúlyozottan alakult: bár nem volt kimondottan alacsony, az árak nem mutattak emelkedő tendenciát, még az egyre kedvezőtlenebb időjárási viszonyok ellenére sem.
Októberben azonban jelentős fordulat következett be. Az időjárás kifejezetten hűvösre váltott, az indián nyár elmaradt, ami végül a zöldbab kínálatában és annak árában is tükröződött. Az árak emelkedése kezdetben lassú volt, ám néhány nap alatt jelentős lendületet vett, mivel a hazai piacon érezhetően beszűkült a friss zöldbab kínálata.
Ezért a nagykereskedelmi árak október eleje óta körülbelül 50%-kal emelkedtek. A korábbi 6,00–8,00 PLN/kg (538–717 Ft/kg) helyett most már 9,00–12,00 PLN/kg (807–1076 Ft/kg) között alakulnak az árak. A rendelkezésre álló adatok alapján ezek az értékek jelentősen meghaladják az elmúlt öt év szezonális árait. A legkisebb eltérés a 2022-es évhez képest mutatkozik, de még ebben az összevetésben is 17%-os növekedés látható, éves szinten pedig az áremelkedés mértéke eléri az 50%-ot, ami pontosan tükrözi a szűkös kínálat és a kedvezőtlen időjárás hatását.










