
Megszólalt a Kométa-vezér: lerántotta a leplet a magyar húsipar problémájáról
A magyar húsipar egyszerre néz szembe az alapanyagárak, a munkaerőhiány, az importverseny, a fogyasztói árérzékenység és az egészségtudatosság erősödésének kihívásaival.
Egy megkeseredett termelőnél nincs rosszabb
Ezt vallja Nagypéter Sándor, a Délalföldi Kertészek Szövetkezetének elnök-ügyvezetője, aki szerint a közös munka sok ponton elcsúszhat.
Hogy mi kell ahhoz, hogy a termelők ne vesztesként, hanem nyertesként éljék meg az együttműködést, kiderül az Alapvetés podcast eheti adásából.
Amiről szó lesz:
Sérülhetnek az erőviszonyok
Mélyen gyökerező bizalmatlanság
Kiskapuk és ösztönzők
Transzparens elszámolás
#termelők #zöldség #élelmiszer









A magyar húsipar egyszerre néz szembe az alapanyagárak, a munkaerőhiány, az importverseny, a fogyasztói árérzékenység és az egészségtudatosság erősödésének kihívásaival.
Aki vásárolt már virágföldet, palántaföldet vagy különféle ültetőközeget biztosan találkozott a perlit apró, fehér szemcséivel.
Miközben a magyarok évente átlagosan mindössze 10-20 dekagramm vadhúst fogyasztanak, a hazai feldolgozás jelentős része külföldön talál gazdára.
Jelentősen változott az aszály kiterjedése az elmúlt másfél évtizedben hazánkban.
Az elmúlt évek szélsőséges időjárása világossá tette, hogy az alkalmazkodás már nem halasztható tovább a mezőgazdaságban.
Kevesebb művelés, jobb vízmegőrzés, célzott tápanyag-kijuttatás: ismerje meg a KUHN STRIGER sávművelő előnyeit.