A Lengyel Gyümölcslé-termelők Országos Szövetsége (KUPS) nemrégiben új iparialma-célültetvények létesítését javasolta, amelyeket kifejezetten almalégyártásra alkalmas fajtákkal ültetnének be. A célültetvények fő előnye az ipar számára az almalé költségeinek csökkentése lenne, miközben ez a fajta termelés jobban illeszkedne az EU Green Deal és From Farm to Fork stratégiáihoz.
JÖVŐ HÉTEN AGROFOOD 2024 ÉS AGROFUTURE 2024 KONFERENCIA | KOMBINÁLT JEGGYEL 50% KEDVEZMÉNNYEL!
Az AgroFood 2024 konferencián előadóink között lesz Nobilis Márton, Hollósi Dávid, Gyuricza Csaba, Giacomo Pedranzini és Ruck János is!
Az AgroFuture 2024 konferencián előad Feldman Zsolt, Hadászi László, Nemes Imre, Petri Bernadett és Vajda Péter is!
Regisztráció most 15% kedvezémnnyel, kombinált jeggyel, az AGROBÉRLETTEL 50% kedvezménnyel!
Az úgynevezett ipari célültetvények létrehozása “nagyon racionális projekt" - mondta Julian Pawlak, a KUPS elnöke.
Lengyelország az almatermesztés európai nagyhatalma. Évente átlagosan 3,5 millió tonna almát termelünk, bár vannak olyan évek, amikor ez a szám megközelíti az 5 millió tonnát. A termelés az étkezési piacra összpontosul, és nincsenek olyan gyümölcsösök, amelyek kifejezetten a feldolgozóiparnak, a gyümölcslégyártásnak termelnének alapanyagot
- mondta Pawlak a SadyOgrody lengyel hírportálnak. A célültetvények fő előnye az ipar számára az almalé költségeinek csökkentése lenne, miközben ez a fajta termelés jobban illeszkedne az EU Green Deal és From Farm to Fork stratégiáihoz
- tette hozzá.
Jó, hogy sokat termelünk, de érdemes megnézni a valóságot. Egyre több almát takarítunk be, de nem tudjuk az összes gyümölcsöt a friss piacon elhelyezni, sem belföldön, sem az exportpiacokon. Az export körülbelül 1 millió tonnát tesz ki, a lengyelországi fogyasztás pedig 400 ezer tonnát. A többi az almalésűrítményt és NFC (not for concentrate) gyümölcsleveket előállító feldolgozóknál köt ki
- nyilatkozta. Ami a 2021/22-es szezon almaárára vonatkozó előrejelzését illeti, Pawlak szerint a helyzet kedvező, mert a gyümölcslevek exportja igen jó ütemben halad, nem maradtak készletek - írja a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács.
Címlapkép: Getty Images
