Több hónapos szárazság sújtja a 2026-os őszi gombaszezont, így az erdők és mezők egyelőre szinte teljesen üresek.
2025-ben az előző évhez képest 11 százalékkal több csiperkegombát exportált Magyarország.
A Magyar Mikológiai Társaság bejelentette, hogy a 2026-os Év Gombája címet a csoportos csiperke (Agaricus bohusii) nyerte el.
A termesztett gombák világa ma már nem csupán a csiperkéről és a laskagombáról szól.
Cél, hogy a hazai gombafogyasztás főként a belföldi termelésből legyen biztosítva.
A gombatermesztés hatékonyabbá tételére dolgoznak ki új megoldást az SZTE részvételével.
A magyarországi gombatermesztés az agrárgazdaság egyik különleges ágazata, amely jelentős mértékben hozzájárul a hazai mezőgazdasági termeléshez.
Drasztikusan megemelkedtek a gombamérgezési események az egész ország területén.
A szakértők szerint egyre nagyobb kereslet mutatkozik a hazai termesztésű friss gombára.
Jelentős mértékben nőtt a hazai és az európai gombafogyasztás az elmúlt években.
Rengetegen indulnak meg ősszel, hogy gombát gyűjtsenek az erdőben,de jó tudni, miről ismerjük fel a mérgező gombákat.
Bár igény van rá, felhasználóbarát kínálat nincs az otthoni gombatermesztésre: erre a problémára találtak most megoldást.
Az "Európai gomba, a rejtett gyöngyszem" szlogennel gombafogyasztást népszerűsítő kampányt indít.
Horror áron kínálják a vidéki piacokon a különféle friss gombákat, pedig az erdőkben mi magunk is leszedhetjük őket.
Itt a gombaszezon, a gyűjtött gomba fogyasztásának azonban van némi kockázata, így nem árt résen lenni!
Bár a gombatermesztés is igencsak energiaigényes, jól járhat az, aki mégis belevág.
Olcsóbb és jövedelmezőbb megoldás lehet otthon gombát termeszteni, ha nem akarunk vagyonokat fizetni érte.
Ingyen terem ez a fejedelmi étel a magyar erdőkben, tart a szezonja, mégis horror áron kínálják a vidéki piacokon.
Óriási lehetőségek vannak a gombatermesztésben Magyarországon.
Jól szerepeltek a tálcás gombák a Nébih terméktesztjén.
Az ősz beköszöntével általában lassan véget ér az öntözési szezon, idén azonban más a helyzet.
Jelentős mértékben nőtt az import tojás mennyisége az Európai Unióban az év első felében.
A vízhiány és a szűkülő horgásztavi piac mellett az export jelenthet megoldást.
A 2022-es "történelmi" aszály után azt hittük, ennél rosszabb nem jöhet – aztán jött 2026.
A kutatók először készítettek globális térképet különleges gombahálózatokról, amelyek védelme a jövőben a természetvédelem egyik fontos feladatává válhat.
