Meglepő lehet, de igaz: ennyibe kerül most a búza és a kukorica itthon
Magyarországon, az egy évvel korábbihoz képest 10 százalékkal magasabb termelői áron kereskedtek az étkezési búzával augusztus negyedik hetében.
Magyarországon, az egy évvel korábbihoz képest 10 százalékkal magasabb termelői áron kereskedtek az étkezési búzával augusztus negyedik hetében.
Az Agreste augusztusi prognózisában kissé lefelé korrigálta termésbecslését, de júliusban még így is a túltermelés okozott piaci feszültséget.
A hazai vágóhidak közel 224 ezer tonna sertéshúst és mintegy 274 ezer tonna baromfihúst termeltek 2024 első fél évében.
Hét éve még 222 ezer fő dolgozott valamilyen mezőgazdasági területen, 2022-ben ez a szám már csak 200 ezer embert számlált.
A minisztérium az országban a háborús helyzet miatt fellépő hiányt akarja a kvótával csökkenteni.
Krisna-völgy közössége több mint harminc éve döntött úgy, hogy saját maguk tervezik meg a jövőbe vezető útjukat.
A nagy szárazság ellenére is vannak zöldségek, amelyek idén jó termést hoztak, itt az idő elrakni őket télire.
Magyarországon és az Európai Unió területein is több barack teremhet, mint a tavalyi évben.
Hatalmas azon élelmiszerek mennyisége is, amit fel sem használunk, csak bontatlanul, érintetlenül megromolva hajítunk ki a szemetesbe.
Az idei termésmennyiség meghaladja a tavalyi eredményeket, azonban még így is alacsonyak a számok.
A következő szezonban az alma mennyisége az EU-ban várhatóan 10,2 millió tonna körül lesz, főként a kontinens keleti részének csökkenő termelése miatt.
A Lengyel Statisztikai Hivatal hivatalos prognózisa szerint kivétel nélkül minden fán termő gyümölcsfaj esetében jelentős terméscsökkenéssel kell számolni az idei évben.
Bár az országos terméshozamok általában jók lettek, a minőség terén korántsem ilyen fényes a helyzet.
A WAPA tájékoztatása szerint 5 százalékkal lesz bőségesebb az idei uniós körtetermés az előző évinél.
A korábbi évekkel összevetve átlagos terménnyel zárult a betakarítás Magyarországon.
Magyarországon, az egy évvel korábbihoz képest 15 százalékkal magasabb termelői áron kereskedtek az étkezési búzával júliusutolsó hetében.
Az idei kukoricatermés kielégítheti az aszályos időjárás terméscsökkentő hatásai ellenére a hazai igényeket.
A szántóföldi kultúrák közül a kukorica van a legrosszabb állapotban, az aszály mellett a gyapottok-bagolylepke kártétele is jelentős.
Hamarabb befejeződtek a betakarítási folyamatok, érdekes eredmények születtek a zöldség- és gyümölcstermesztés területein.
Az import tojás mintegy 78 százaléka Ukrajnából és az Egyesült Királyságból származott

Az élelmiszeripar és a gasztronómia folyamatosan változik, és ezzel együtt nő a kereslet az eredeti alapanyagokat helyettesítő termékek iránt.
Átalakítja a mezőgazdaság és az élelmiszeripar csomagolási folyamatait az új uniós szabályozás (PPWR), amely 2026 augusztusától lép életbe.
Mostanra mindenki számára bebizonyosodott, hogy már nem működnek azok a módszerek, amiket 10-20 éve alkalmaztak a gazdák.
Csak Magyarországon 8-9 millió csokimikulás talál gazdára, miközben az alapanyagot jelentő kakaóbab termelése egyre nagyobb kihívásokkal küzd.
A szereplők szerint a magyar búza megítélése romlott az elmúlt években, és a hazai termés jelentős része ma már csak a kommersz kategóriában versenyképes a külpiacokon.
Az afrikai sertéspestis (ASP) napjaink egyik legnagyobb állategészségügyi kihívása.
A modern mezőgazdaságban egyre nagyobb szerep jut a digitális adatgyűjtésnek, a precíziós gazdálkodásnak és az okoseszközökre épülő információáramlásnak.
Miért jelent valós előnyt a KWS hibridek alacsony betakarításkori szemnedvessége? Profit és kiszámíthatóság!
A KUHN újdonságai a szántóföldeken: modern technológiák a hatékonyabb, fenntarthatóbb mezőgazdaságért.