Durva jelentés látott napvilágot: ezt jó, ha mindenki tudja az élelmiszerekről
A legfrissebb információk szerint az Európai Unióban több mint 58 millió tonna élelmiszer-hulladék keletkezett 2023-ban.
A legfrissebb információk szerint az Európai Unióban több mint 58 millió tonna élelmiszer-hulladék keletkezett 2023-ban.
Élénk kereslet és a szezon mostani szakaszában megfelelőnek mondható árak mellett zajlik a holland karfiolidény.
Magyarországon, az egy évvel korábbihoz képest 1 százalékkal alacsonyabb termelői áron kereskedtek az étkezési búzával szeptember utolsó hetében.
Az összes főbb termesztőkörzetben jobb volt a termés a tavalyinál, kivéve a PACA régiót.
Ha az nem lenne, elég, hogy áramlik hazánkba a külföldi áru, az elmúlt öt évben a negyedére zuhant exportpotenciálunk is.
Továbbra is a dinnye és a paradicsom áll a nyári zöldség-gyümölcs toplista élén az országban.
Németországban 3,1 százalékkal bőségesebb körtetermés várható az előző évhez képest.
A Destatis 2025-ös évre vonatkozó, immár végleges adatai szerint az idei német cseresznyetermés volumene 37,3 ezer tonna lett.
A tavalyi gyenge hozamokat követően jobb, de a tízéves átlagtól elmaradó, 9,8 ezer tonnás meggytermést takarítottak be a német gazdák.
Az USDA előrejelzése szerint a főbb uniós diótermesztő tagállamok többségénél a tavalyihoz képest kisebb termés várható.
Magyarország friss szilvából pozitív külkereskedelmi egyenleget ért el 2024-ben.
Spanyolországban az előző évhez képest az almatermés 8%-kal csökken, míg a körte mennyisége 10,5%-kal bővül a legfrissebb prognózis szerint.
Az Európai Unió vöröshagymatermése 2024-ben 7 millió tonna volt, ebből Hollandia messze a legnagyobb termelőként 1,8 millió tonnával részesedett.
Magyarországon a takarmánykukoricát tonnánként 73,7 ezer forintért adták szeptember második hetében.
Az élőmarha-import volumene 75,6%-kal csökkent, értéke pedig 67,8%-kal maradt el az előző évi szinttől, az importállatok közel fele Csehországból és Szlovákiából származott.
Franciaországban 8%-kal kisebb őszibaracktermést takarítottak be a tavalyinál, így összesen 217 ezer tonna lett az eredmény.
Spanyolország: rekordot döntött az első féléves uborkaexport Almeríában
A 2025-ös nyár rendkívül aszályos időjárása komoly hatással van az ország agráriumára.
Magyarországon, az egy évvel korábbihoz képest 3 százalékkal magasabb termelői áron kereskedtek az étkezési búzával augusztus utolsó hetében.
Továbbra is jóval több fejes káposztát importál Magyarország, mint amennyit elad külföldre.

Az élelmiszeripar és a gasztronómia folyamatosan változik, és ezzel együtt nő a kereslet az eredeti alapanyagokat helyettesítő termékek iránt.
Átalakítja a mezőgazdaság és az élelmiszeripar csomagolási folyamatait az új uniós szabályozás (PPWR), amely 2026 augusztusától lép életbe.
Mostanra mindenki számára bebizonyosodott, hogy már nem működnek azok a módszerek, amiket 10-20 éve alkalmaztak a gazdák.
Csak Magyarországon 8-9 millió csokimikulás talál gazdára, miközben az alapanyagot jelentő kakaóbab termelése egyre nagyobb kihívásokkal küzd.
A szereplők szerint a magyar búza megítélése romlott az elmúlt években, és a hazai termés jelentős része ma már csak a kommersz kategóriában versenyképes a külpiacokon.
Az afrikai sertéspestis (ASP) napjaink egyik legnagyobb állategészségügyi kihívása.
A modern mezőgazdaságban egyre nagyobb szerep jut a digitális adatgyűjtésnek, a precíziós gazdálkodásnak és az okoseszközökre épülő információáramlásnak.
Miért jelent valós előnyt a KWS hibridek alacsony betakarításkori szemnedvessége? Profit és kiszámíthatóság!
A KUHN újdonságai a szántóföldeken: modern technológiák a hatékonyabb, fenntarthatóbb mezőgazdaságért.