A tavalyi évben tejfeldolgozás terén a sajt és a vaj előállítása dominált: a teljes tej mintegy 70%-át használták fel erre a célra.
Az előző évhez képest változatlan termőterületről 475,5 ezer tonna frisspiaci paradicsom várható az Agreste becslése szerint.
Javában tart a karácsony előtti nagyüzem a hortobágyi halgazdaságban, érkeznek a halak az üzletekbe.
Magyarországon, az egy évvel korábbihoz képest 14 százalékkal magasabb termelői áron kereskedtek az étkezési búzával november utolsó hetében.
A 2024 első három negyedévében a magyar állattenyésztés vegyes képet mutatott: a marhavágások száma csökkent, míg a sertés- és baromfivágások növekedtek.
Hiába csökken évek óta az uniós halászati ágazat, a spanyolok még mindig az élen járnak benne.
2024 első három negyedévében a műtrágya-forgalmazók 1,044 millió tonna terméket értékesítettek közvetlenül mezőgazdasági termelőknek.
Úgy tűnik, hogy az idén megfelelő minőségű dióból nincs elegendő az országban ahhoz, hogy az igényeket a teljes szezonban fedezni lehessen.
A teljes uniós tejtermelés és -feldolgozás több mint egyötödét egyetlen tagállam adta 2023-ban.
Az elmúlt években a hazai burgonyatermés rendszerint már január végére vagy február közepére elfogy, így tavaszig sem tart ki.
Az előrejelzések szerint az idei gabonatermelés mennyisége mindössze 255,6 millió tonna lesz, ami 9 százalékkal marad el a történelmi átlagtól.
A szelídgesztenye hazánkban jellemzően kisüzemi növény, a nagyobb árutermelő ültetvények száma igen csekély.
Az év hátralevő részében nem számíthatunk élelmiszer-inflációra, nem várható, hogy drágább lesz a karácsony, mint tavaly.
A téli hónapokra csak a sérülésmentes zöldségek és gyümölcsök alkalmasak, megfelelő körülmények között egész télen eltárolhatók.
A január-augusztusi időszak adatai szerint 20%-kal nőtt az észak-afrikai országból származó paprika külföldön értékesített mennyisége.
A magyarországi gombatermesztés az agrárgazdaság egyik különleges ágazata, amely jelentős mértékben hozzájárul a hazai mezőgazdasági termeléshez.
Habár csökkent a behozatal egy év alatt, így is érkezik a külföldi áru az országba.
Van, ahol 2500 forintot kell fizetni egy kiló gesztenyéért, viszont több hely is van, ahol ennél jóval olcsóbban juthatunk hozzá.
Az orosz Gabonaexportőrök Szövetsége kedden megkezdte az orosz búza indikatív exportárainak közzétételét.
Magyarországon, az egy évvel korábbihoz képest 21 százalékkal magasabb termelői áron kereskedtek az étkezési búzával október első hetében.
A karbonkredit-rendszer anyagi érdekeket teremthetne ugyan a gazdálkodóknak, a rendszer néhol kimondottan ellentmondásos.
Jól teljesített tavaly Európa agrár-külkereskedelemben, és a magyar agrárexport számai is javultak.
A megújuló energiaforrások alkalmazása Magyarországon sokáig háttérbe szorult, ideje lépni ez ügyben is.
Április elején Trump már 20%-os vámot jelentett be az összes EU-ból származó importra a "kölcsönös vám" politikájának részeként, most emelte a tétet.
A szemhordó pótkocsik a mezőgazdaság igáslovai, amelyek nélkülözhetetlenségük ellenére meglehetősen kevés figyelmet kapnak.
Rendszerszemlélet a fenntartható és gazdaságos termelés érdekében
A foszfonát gombaölő szerek hatásmechanizmusa régóta viták és rejtélyek forrása. Egyes tudósok úgy vélik, hogy ezeknek a termékeknek a legtöbb gombaölő hatása közvetlenül a gomba kórokozójára vonatkozik; míg mások azt gyanítják, hogy a gombára gyakorolt közvetlen hatás és a gazdaszervezet természetes védekezésének stimulálása együttesen megelőzi a betegségeket.
