Minőségi magyar sertéshúst akar venni? - Itt a céglista

agrarszektor.hu
Már 60 vállalkozás szerepel azon a listán, amely a "Kiváló Minőségű Sertéshús" (KMS) védjegy használatára jogosult, illetve elismerésre váró cégeket tartalmazza. Az auditálások nyomán egyre több helyen kapható a védjeggyel jelölt magyar sertéshús az üzletekben.

Early Bird jegyek az Agrárszektor 2025 konferenciára!

Szerezze meg jegyét most még Early Bird áron a december 3-4. között megrendezésre kerülő siófoki Agrárszektor 2025 konferenciára, ahol kistermelők és fiatal gazdák most 64.900 Ft + áfa összegért vehetnek részt az év egyik legnagyobb és legrangosabb agráreseményén! A konferencia értékelést ad az agrárium helyzetéről, egyúttal pedig felvázolja az ágazat előtt álló rövid- és hosszú távú fejlesztési és kitörési lehetőségeket, illetve bemutatja a vállalkozások üzleti döntéseihez szükséges mértékadó prognózisokat.

2012-ben született meg az a kormánydöntés, amely jóváhagyta az ágazat fejlesztési stratégiáját, a sertésszám növelését és az ágazat minőségi fejlesztését. Utóbbi érdekében az agrártárca a múlt évben létrehozta a "Kiváló Minőségű Sertéshús" védjegyet. A tárca, illetve a Vágóállat és Hús Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (VHT) közötti megállapodás értelmében a KMS védjegyet a terméktanács használhatja és hasznosíthatja. Mindez azt jelenti, hogy a VHT ellenőrzi és garantálja a védjegyet viselő áruk kiváló minőségét - közölte az MTI-vel Menczel Lászlóné, a terméktanács titkára.

Kiváló minőségű sertéshúsnak csak a Magyarországon született és az EU által engedélyezett összetevőket tartalmazó takarmánnyal etetett vágóállat húsa minősíthető. A takarmánynak 95 százalékban gabonaalapúnak, a kukoricának pedig GMO-mentesnek kell lennie. A rendszerbe csak egészséges és hozamfokozóval nem etetett sertések kerülhetnek be. A rendszer működését és az auditálást a terméktanács a szántóföldtől az asztalig végzi. A védjegy használatát adott termékre csak akkor engedélyezik, ha a teljes termék-előállítási lánc megfelel a szigorú követelményeknek.

A védjegy használata a minősített cégek számára ingyenes, mivel annak költségeit a VHT fedezi az agrártárcától e célra kapott - több 10 millió forintos - támogatásból. Jelenleg a védjegy használatára Magyarországon mintegy 60 vállalkozás jogosult. Köztük van az Auchan Magyarország Kft. is, amely hagyományos húspultjaira az utóbbi hetekben kapta meg 6 áruházára a KMS minősítést - mondta Menczel Lászlóné.

Balázs Ildikó, az Auchan áruházlánc minőségügyi igazgatója arról tájékoztatott, hogy a KMS minőségű sertés tőkehúsok már kaphatóak az Auchan Fóti, Budakalászi, Törökbálinti, Szolnoki, Szegedi és Miskolci üzleteiben.



CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
Támogatott tartalom

Igen, a KWS TOP4 Mátrix működik! (x)

A visszatérő, hatalmas károkat okozó évjárati és növénytermesztési katasztrófa biztatott bennünket, hogy foglaljuk egyedi kukoricatermesztési kockázatkezelési rendszerbe a KWS modern kukoricahibridjeit.

Támogatott tartalom

Rhizál: a víz bölcsője a búza számára (x)

A Rhizál® a HED-LAND Hungária Kft. különleges biológiai csávázó és talajkezelő készítménye, amely a Rhizobium alamii törzset tartalmazza, és hatékonyan segíti az őszi búza kelését, korai fejlődését és szárazságtűrését.

Támogatott tartalom

Kertből az asztalra (x)

Közösségi főzéssel búcsúzott a nyártól a Kiskert program Vizsolyban

EZT OLVASTAD MÁR?