Egymillió forinttal támogatják a magyar fiatalokat - már csak egy hónap maradt

A Borászok Borásza díjat is gondozó alapítvány tíz éve hozta létre a támogatást azzal a céllal, hogy a jövő generációi valódi, nemzetközi szinten is versenyképes tudást szerezzenek. Az elmúlt évtizedben tíz diák vehetett részt külföldi szüreti gyakorlaton.

A korábbi nyertesek többek között Új-Zélandon, Kaliforniában, Ausztráliában, Franciaországban és Olaszországban bővíthették ismereteiket.

Az elmúlt évek ösztöndíjasai egyöntetűen megerősítették, hogy a külföldi munkatapasztalat páratlan lehetőséget nyújt a gyors szakmai fejlődésre. A program során a fiatalok közvetlenül tapasztalhatják meg a világ legsikeresebb borvidékeinek működését, megismerhetik a legkorszerűbb borászati eljárásokat, és értékes szakmai szemléletmóddal gazdagodhatnak.

Mivel jelenleg október eleje van, a pályázóknak már csak alig több mint egy hónapjuk maradt az anyagok elkészítésére.

A program keretében idén három aktuális témakörben várják a pályaműveket. A szőlészet iránt érdeklődők a szőlő aranyszínű sárgaságának európai kezeléséről, valamint az ehhez kapcsolódó nemzetközi jó gyakorlatokról írhatnak. A borászatot választó hallgatók a bor és az egészségtudatosság kapcsolatát vizsgálhatják, míg a marketing iránt érdeklődők számára a fenntarthatóság mint versenyelőny áll a fókuszban. A szakmai tapasztalatszerzés mellett az alapítvány idén egy alumni-kezdeményezést is elindított. Ennek célja, hogy ne csak a nyertesekkel, hanem az összes pályázó diákkal hosszú távú kapcsolatot ápoljanak, ezzel is segítve a fiatalok beilleszkedését a hazai borászközösségbe.