![Fillérekért veszik a szilvát az élelmes magyarok: így juthatsz hozzá olcsóbban](https://cdn.agrarszektor.hu/images/articles/lead/2024/07/1721218754-7jzJVsbYn_sm.jpg)
Fillérekért veszik a szilvát az élelmes magyarok: így juthatsz hozzá olcsóbban
Az idei időjárás 2-3 héttel előrébb jár a megszokottnál, így a szilvaszezon is elkezdődött hazánkban.
A hónapos retek tenyészideje is rövid, olyannyira, hogy a veteményes növényei közül övé a legrövidebb (55-60 nap). Az egyik legkeresettebb primőr zöldség.
A hónapos retek egy egyéves növény, ami azt jelenti, hogy miután kifejlesztette a gumóját, rövid időn belül magszárra nő, melyen magokat érlel, végül elpusztul. Melegágyban vagy fóliasátor alatt termelik a kertészetekben. Népszerűségét az is jól mutatja, hogy szinte az egész világon termelik mindenütt, Európába pedig Kínából hozta be Marco Polo.
A hónapos retek termesztése és ápolása
A vegyes termesztés egy nagyon hasznos dolog, melyet érdemes lehet kihasználni, akár a hónapos retek esetében is. Mindamellett, hogy helytakarékos, egyes növények egyes növények társaságát kedvelik, míg másokét csak elviselik. Mindemellett bizonyos kártevőket is távol tarthatnak egymástól, például a levéltetveket vagy a fonalférgeket, így növényvédő szerekhez sem kell nyúlni! A hónapos retek magját együtt lehet vetni a petrezselyemmel és a sárgarépával is, de akár hagyma, karalábé, póréhagyma és fejes saláta közé is vethető.
Már 2-3 °C-on elkezd csírázni a hónapos retek hidegtűrő magja, a leggyorsabban 15-20 °C-on kel ki. A gumóképződéshez a hónapos reteknek a későbbiekben már nincsen szüksége nagyobb melegre, a párás levegőt és a nyirkos talajt viszont kedveli, ezért érdemes fólia alatt termeszteni. Hosszúnappalos növény, ami azt jelenti, hogy ahogyan közeledik a nyár, tehát hosszabbak a nappalok, könnyebben felmagzik és gumót sem fejleszt – éppen ezért, lehetőleg csak kora tavasszal vessük. Fényre viszont szüksége van, a gumóképződés idején pedig sok nedvességet is igényel.
A legjobb az, ha homokos, laza, tápanyagban dús talajt tudunk a hónapos reteknek biztosítani. A magokat 15-20 centiméteres távolságra húzódó sorokban kell elvetni, ritkásan, a drazsírozott magok 4-5 centiméterre legyenek. Sekélyen el kell takarni földdel a magokat, majd tömöríteni a talajt. A drazsírozott magokat mindenképpen meg kell locsolni, bőségesen, hiszen a magokat körülvevő vivőanyag átnedvesedéséhez sok nedvességre van szükség. A rövid tenyészidő miatt nincsen szükség fejtrágyázásra. A szabadban vetett retkeket már április második felében le is lehet szedni: először a nagyobb gumókat érdemes kihúzni, hiszen így a megmaradtak könnyebben juthatnak helyhez, nedvességhez és tápanyaghoz, így tehát gyorsabban is fejlődnek.
A hónapos retek betegségei
Ha száraz a tavasz, akkor a földibolha (mely a levelek nedvességét szívja ki) megtámadhatja a vetést. Onnan ismerhető fel, ha a kezünket a leveleken végighúzva érezzük a bolhák „pattogó” mozgását. Ha tömegesen elszaporodnak, akkor apró, kifehéredett foltok jelenhetnek meg a leveleken. Ha időben észleljük őket, akkor egyszerűen megszabadulhatunk tőlük, hiszen napi többszöri hideg vizes permetezéssel már gyéríteni lehet őket. A vegyszeres védekezést viszont mellőzzük! A fejlődő retkek meg is kukacosodhatnak, mely ellen talajfertőtlenítő szert lehet használni magvetéskor.
Az idei időjárás 2-3 héttel előrébb jár a megszokottnál, így a szilvaszezon is elkezdődött hazánkban.
A malmok szerint kénytelenek az árakkal versenyezni a jobb búzáért, mások szerint a fogyasztók nem fogadnák el a drágulást.
A klímaválság egyszerre több olyan problémát is okoz a mezőgazdaságban, amiből egy is elég lenne.
Aggasztja a FAO-t a madárinfluenza riasztó mértékű terjedése az ázsiai térségben.
A madárinfluenza kapcsán Magyarország és Európa egyelőre úgy tűnik, fellélegezhet, de a baj nem múlt el.
EGYBŐL KETTŐ! - Tények, lehetőségek, megoldások… számoljon a KITE-vel!
Az eltérő évjáratokhoz és szélsőségekhez való alkalmazkodás a kulcs, a fokozott stressztolerancia határozza meg a nemesítési irányokat kalászosban.
2024. augusztus 9. és augusztus 11. között
A gyár fennállásának 60. évében.