
Új szuperélelmiszer hódítja meg a világot: itthon is egyre többen keresik
A kender az emberiség egyik legősibb és legsokoldalúbb kultúrnövénye, amely napjainkban újra felkapott lett.
A mezei juhar az északi területek kivételével Európa nagy részén megtalálható. A leggyakoribb juharunk, síkságon, domb- és hegyvidéken egyaránt előfordul.
A mezei juhar elterjedése és jellemzői
A mezei juhar a hazai erdőtársulásaink többségében társulásalkotó faj, főleg a szárazabb tölgyesekre jellemző. Az éghajlati tűrőképessége széles, Magyarország mind a 4 klímazónájában megél. A hegyi és a korai juharnál melegigényesebb, a talajt tekintve tág tűrőképességű. Fiatalon árnytűrő, de az árnyékolást később is egészen jól tűri, ezért kisebb záródású erdőben, alsó szintben is sokáig megmarad. Alacsonyabb termetű, maximum 20 méter magasra nő meg. Törzse zárt állásban is görbe és erősen ágas, koronája sűrű. Tenyeresen tagolt, hasadt a hasábok általában gyengén karéjosak.

A kender az emberiség egyik legősibb és legsokoldalúbb kultúrnövénye, amely napjainkban újra felkapott lett.
Vannak olyan kerti fásszárú dísznövények, melyek fűszerezésre is alkalmasak lehetnek.
Válogatnak az ügyfelek között a bankok: 2026 a pályázatok finanszírozásáról fog szólni.
Ezek voltak 2025 legerősebb mondatai az Alapvetés podcastban, ahol hétről hétre a szakma nagy neveit, komoly szakértőit láttuk vendégül.
Fordulópont előtt az agrárium és az élelmiszeripar – mire számíthatunk idén, 2026-ban?